طرز تهیه کته
ابتدا برنج را بشویید و در مقداری آب خیس کنید. سپس در قابلمه ای به اندازه نیاز آب ، روغن و نمک بریزید و بگذارید تا آب به جوش بیاید.
بعد آب برنج را جدا کنید و برنج را در قابلمه آب در حال جوش بریزید.اجازه دهید تا آب برنج کاملا تبخیر شود.
بعد برنج را داخل قابلمه به شکل مخروطی در...