دسر
-
بستنی کیم زعفرانی
بستنی کیم زعفرانی یکی از بستنی های خوشمزه و سالم است که بدون ثعلب تهیه می شود. بستنی کیم زعفرانی را می توان به راحتی در خانه تهیه کرده و در روزهای بلند تابستان به عنوان یک میان وعده سالم سرو کرد. مواد لازم: شیر: ۱ لیوان خامه: ۴ قاشق غذا خوری شکر: ۵ قاشق غذا خوری گلاب: ۴ قاشق غذا خوری نشاسته... -
طرز تهیه دسر ساده با بیسکویت پتی‌بور
طرز تهیه دسر یخچالی با بیسکویت پتی بور بسیار ساده است و نیاز به هیچ پخت‌وپزی ندارد. این دسر یونانی با ترکیبات دلچسبی همانند خامه شیرینی و گاناش شکلاتی به دسری خوشمزه تبدیل شده است. در این مقاله، سه مدل از دسر یخچالی با بیسکویت پتی بور، ساده (بدون خامه و شیر)، با نشاسته و گاناش شکلات و همچنین با... -
پای موز خامه‌ای
مواد لازم برای تهیه پای موز خامه ای زمان پخت: ۱۰ وانیل: یک قاشق چایخوری زرده تخم مرغ: سه عدد آرد: یک سوم فنجان خمیر پای : یک عدد آماده موز: سه عدد نمک: یک چهارم قاشق چای خوری شکر: سه چهارم فنجان کره: دو قاشق غذاخوری شیر: دو فنجان پرچرب خامه: به مقدار لازم بهترین طرز تهیه پای موز... -
موس کدو حلوایی
مواد لازم برای تهیه موس کدو حلوایی زمان پخت: 30 کدو حلوایی: 400 گرم پوره پودر ژلاتین: 15 گرم ماست: 450 گرم دارچین: نصف قاشق چای خوری خامه قنادی: 450 گرم زنجبیل: یک چهارم قاشق چای خوری شیر: یک پیمانه کم چرب جوز هندی: یک چهارم قاشق چای خوری شکر: یک پیمانه بهترین طرز تهیه موس کدو حلوایی... -
طرز تهیه تارت لیموی فرانسوی
مواد لازم برای تهیه خمیر تارت لیمویی آرد سفید ۱۸۰ گرم پودر شکر ۵۵ گرم کره ۱۱۵ گرم تخم مرغ درشت ۱ عدد نمک ۱/۴ ق چای خوری وانیل ۱/۲ ق چای خوری .......... مواد لازم برای کرم لیمویی تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۵۰ گرم آب لیموترش ۱۲۰ میلی لیتر زست لیمو ۱ ق غذا خوری کره ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۲ ق غذا خوری... -
طرز تهیه دسر مخملی
ژله آلبالو ۱ بسته پودر ژلاتین ۲ ق غذا خوری بستنی وانیلی ۳ الی ۴ ق غذا خوری شربت آلبالو ۱/۲ پیمانه حامه صبحانه ۵ ق غذا خوری پودر لبو ۲ ق غذ اخوری یا رنگ خوراکی بیسیکویت پتی پور ۱ بسته آب سرد ۱/۲ پیمانه و ۲ پیمانه شکر یا استویا به مقدار لازم ......... مرحله اول: بن ماری کردن ژلاتین ابتدا ۱/۲... -
طرز تهیه هاسیده
شیره انگور - 1 لیوان آب - 2 لیوان نشاسته - 3 قاشق غذاخوری گردو خرد شده - 1 لیوان دستور پخت: نشاسته را در دو لیوان آب حل می کنیم شیره انگور را داخل قابلمه می ریزیم بعد مخلوط آب و نشاسته را اضافه می کنیم مرتب هم می زنیم تا قوام بگیرد و کمی غلیظ شود بعد نصف گردوی خرد شده را به آن اضافه می کنیم و...- Parmida_viola
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: دسر
-
تهیه اردور سوسیس
سوسيس 250 گرم گوشت مرغ 1 فنجان سس مايونز 0.5 فنجان آب ليموترش 3 قاشق سوپخوري خيار شور 150 گرم فلفل قدري نمك قدري دستور پخت: خيار شور را ريز خرد ميكنيم و سس مايونز و آب ليمو را با كمي نمك و فلفل مخلوط ميكنيم ( ممكن است بجاي فلفل يك قاشق مرباخوري خردل آماده شده بريزيم ) بعد گوشت مرغ چرخ شده و...- Parmida_viola
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: غذا
-
تهیه اسکالوپ گوجه فرنگی با نان تست
روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری خمیر نان فرانسوی تست شده و خرد شده ۲ پیمانه گوجه خرد شده : ۵/۱ پیمانه سیر : ۱- ۲ حبه نمک و فلفل :به مقدار لازم ریحان : نصف پیمانه پنیر پارمسان : ۱ پیمانه دستور پخت: ابتدا فر را از قبل گرم کنید (۳۵۰ درجه فارنهایت)، سپس نان را به صورت مکعبی خرد کنید. داخل یک ظرف مخصوص...- Parmida_viola
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: غذا
-
طرز تهیه اسنک عدس
عدس پخته ۱۵۰ گرم خامه ۱۰۰ گرم پنیر موزارلای رنده شده ۱۵۰ گرم عصاره مرغ یک عدد آب لیموترش یک قاشق سوپخوری پودر آویشن یک قاشق چایخوری کره ۲۵ گرم نمک، فلفل و نان تست به میزان لازم دستور پخت: عدس را با استفاده از گوشتکوب کاملا می‌کوبیم، سپس در ظرفی با خامه، پنیر، آب لیموترش، آویشن، نمک و فلفل مخلوط...- Parmida_viola
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: غذا
-
طرز تهیه گرانیتای خیار و نعناع
۱ خیار متوسط ، خرد شده ۱/۴ فنجان نعناع تازه خرد شده ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری عسل کمی آب لیمو دستور پخت: همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا پوره شود. مخلوط را داخل یک ظرف فلزی کم عمق بریزید و بگذارید حدود ۲ ساعت در فریزر بماند . هر ۳۰ دقیقه مخلوط را از فریزر خارج کرده و با استفاده از چنگال...- Parmida_viola
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: غذا
-
طرز تهیه موساکا
بادمجان : 4عدد متوسط گوشت چرخ کرده : 150 گرم سیب زمینی : 2عدد متوسط پنیر پیتزا : 100گرم سبزی معطر (گشنیز ، جعفری ، شوید) : به مقدار لازم رب : به مقدار لازم نمک و ادویه : به مقدار لازم دستور پخت: ابتدا بادمجان ها را پوست میکنیم و به صورت ورقه های نازک درآورده و سرخ می نماییم. سپس گوشت چرخ کرده...- Parmida_viola
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: غذا
-
طرز تهیه مارمالاد کیوی
مارمالاد کیوی یکی از انواع مارمالادهای ساده و خوشمزه فصل پاییز و زمستان است که در تهیه انواع دسر و شیرینی می توانیم از آن استفاده کنیم. مواد لازم مارمالاد کیوی کیوی خرد شده۳ فنجان شکر۴ فنجان آب۲ فنجان ژلاتین (اختیاری)۱٫۵ قاشق چایخوری وانیلنوک قاشق چایخوری جوهر لیمونوک قاشق چایخوری طرز تهیه...- Parmida_viola
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: دسر
-
طرز تهیه دسر کازان دیبی
دسر کازان دیبی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و محبوب کشور ترکیه است که با رسپی های متفاوتی درست می شود. مواد لازم دسر کازان دیبی شیر۴ لیوان شکر۱ لیوان نشاسته ذرت۴ قاشق غذاخوری آرد برنج۲ قاشق غذاخوری وانیلنوک قاشق مرباخوری مواد لازم دسر کازان دیبی شکر۲ قاشق غذاخوری کرهبه مقدار کافی طرز تهیه دسر...- Parmida_viola
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: دسر
-
طرز تهیه دسر پارفه ناپلئون
مواد لازم: شکر ۱/۲ پیمانه کره ۱/۴ پیمانه نسکافه ۱ قاشق غذا خوری زرده تخم مرغ ۴ عدد پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه دارچین به میزان لازم وانیل به میزان لازم آب جوش ۱/۳ پیمانه خامه شیرین ۱ پیمانه توت فرنگی یاخامه فرم گرفته برای تزئین به مقدار لازم -
دسر لیمویی
دستور تهیه انواع دسر لیمویی لیموترش جزء خوراکی هایی رایج در هر آشپزخانه ای است. لیمو در پخت غذا، شیرینی، کیک و یا تهیه نوشیدنی مورد استفاده قرار می گیرد. در اینجا قصد داریم طرز تهیه چند دسر با لیمو را آموزش دهیم دسر بار لیمویی مواد لازم کره - نرم شده1 پیمانه شکر2 پیمانه آرد سفید2.25 پیمانه تخم...- M O B I N A
- موضوع
- پاسخ ها: 1
- انجمن: دسر
-
طرز تهیه پنکیک کدو سبز
مرحله اول: آماده کردن مایه پنکیک کدو سبز برای درس کردن این پنکیک خوشمزه ابتدا باید کدو سبزها را تمیز شسته و پوست بگیرید. سپس، کدوها را با رنده درشت داخل یک ظرف مناسب رنده کنید. پیاز رنده شده را داخل کدوها بریزید. تخم مرغ ها را توی یک کاسه شکسته و کمی هم بزنید، سپس به ترکیب کدو و پیاز اضافه کنید...- Parmida_viola
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: دسر
-
طرز تهیه بستنی رژیمی
4 مدل بستنی رژیمی اگر از طرفدارهای پر و پا قرص شکلات و بستنی هستید و در عین حال میزان کالری دریافتی هم برایتان مهم است، در اینجا می خواهم طرز تهیه بستنی رژیمی شکلاتی را معرفی کنیم که یک بستنی رژیمی فوق العاده خوشمزه است. مواد لازم: موزه رسیده 3 عدد پودر کاکائو 1/3 پیمانه کره بادام زمینی...- Parmida_viola
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: دسر
-
دسر ترکیه ای کشکول
مواد لازم دسر کشکول ترکیه ای ۴ مواد اصلی خلال بادام یا پرک ۱۲۰ گرم شیر ۲.۵ پیمانه آرد برنج ۲۵ گرم شکر ۵ قاشق غذا خوری پودر پسته برای تزیین به مقدار لازم طرز تهیه دسر کشکول ترکیه ای درجه سختی زمان تهیه ۲۰ دقیقه زمان پخت ۳۰ دقیقه ۱ بکمک غذاساز, هاون یا چرخ گوشت بادام را پودر کنید۳-۴ قاشق شیر...- M O B I N A
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: دسر
-
طرز تهیه دسر ترکی
این دسر ترکیه ای خوشمزه یک دسر متفاوت است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن شیر و شکر می باشد. اینبار شیفته طعم متفاوت و خوشمزه این دسر میشوید . نام این دسر خوش طعم ” کازان دیبی ” است. برای آشنا شدن با روش تهیه کازان دیبی دسر فوق العاده خوشمزه و جالب با همراه باشید ! ناگفته نماند این دسر طعم سوختگی...- M O B I N A
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: دسر
