نویسنده این موضوع
روش تهیه:
پودر ژلاتین را روی یک پیمانه شیر سرد می پاشیم و ۱۰ دقیقه کنار میگذاریم.
سپس مخلوط را روی بخار آب قرار میدهیم ( روش بن ماری) تا ژلاتین کاملا حل شود.
شیر را از روی حرارت برداشته و یک پیمانه بستنی زده شده (مانند ماست غلیظ شده باشد) را به آن اضافه میکنیم و سریعا به هم میزنیم تا زمانی که بستنی در شیر و ژلاتین حل شده و یکدست شوند.
مواد را درون قالب مورد نظرتان بریزید و ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.
به نظر ما این دسر شیرینی خوب و ملایمی دارد، اما اگر احساس کردید شیرینی دسر کم است، میتوانید کمی شکر در مرحله بن ماری به شیر اضافه کنید. ضمنا، این دسر به دلیل داشتن بستنی، به وانیل یا طعم دهنده دیگری احتیاج ندارد. ژله بستنی شما، به دلیل سرمای بستنی زودتر از ژله های دیگر می بندد و به همین دلیل سریع تر آماده میشود.
نکته: انواع دسر با ژله بستنی را می توانید با همین دستور ساده تهیه کنید؛ در ادامه ما ایده های مجلسی شدن
این دسر را به شما ارائه خواهیم داد
منبع:ستاره
روش تهیه:
پودر ژلاتین را روی یک پیمانه شیر سرد می پاشیم و ۱۰ دقیقه کنار میگذاریم.
سپس مخلوط را روی بخار آب قرار میدهیم ( روش بن ماری) تا ژلاتین کاملا حل شود.
شیر را از روی حرارت برداشته و یک پیمانه بستنی زده شده (مانند ماست غلیظ شده باشد) را به آن اضافه میکنیم و سریعا به هم میزنیم تا زمانی که بستنی در شیر و ژلاتین حل شده و یکدست شوند.
مواد را درون قالب مورد نظرتان بریزید و ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.
به نظر ما این دسر شیرینی خوب و ملایمی دارد، اما اگر احساس کردید شیرینی دسر کم است، میتوانید کمی شکر در مرحله بن ماری به شیر اضافه کنید. ضمنا، این دسر به دلیل داشتن بستنی، به وانیل یا طعم دهنده دیگری احتیاج ندارد. ژله بستنی شما، به دلیل سرمای بستنی زودتر از ژله های دیگر می بندد و به همین دلیل سریع تر آماده میشود.
نکته: انواع دسر با ژله بستنی را می توانید با همین دستور ساده تهیه کنید؛ در ادامه ما ایده های مجلسی شدن
این دسر را به شما ارائه خواهیم داد
منبع:ستاره
ژله بستنی ساده
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
آخرین ویرایش: