خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

نگین نوروزی

کاربر فعال انجمن
کاربر رمان ۹۸
  
عضویت
7/9/18
ارسال ها
760
امتیاز واکنش
6,396
امتیاز
213
سن
29
محل سکونت
تهــــران
زمان حضور
2 روز 14 ساعت 56 دقیقه
نویسنده این موضوع
کرپ یکی از صبحونه‌های دلچسب فرانسویه که از قضا خیلی خوشمزه و باب طبع ما ایرانی هاست. کرپ میتونه ساده یا با انواع طعم‌ها و میوه‌ها سرو بشه در این مطلب طرز تهیه رول کرپ با انار رو براتون گذاشتم و حالا که زمستونه و انار هم فراوون خوبه که تستش کنیم.



مواد لازم

  • شیر: ۲ پیمانه
  • آرد سفید: ۱ پیمانه
  • تخم‌مرغ: ۱ عدد
  • شکر: ۲ قاشق غذاخوری
  • نمک: نوک قاشق چای‌خوری
  • وانیل: نوک قاشق چای‌خوری
  • خامه: به مقدار لازم
  • انار: به مقدار لازم
  • کره: به مقدار لازم


طرز تهیه:


۱. برای تهیه این رول خوشمزه باید اول مایه کرپ رو درست کنیم پس تخم‌مرغ، شکر و وانیل رو داخل یه کاسه میریزیم.



۲. مواد رو با یه همزن دستی در حد مخلوط شدن میزنیم.



۳. شیر رو اضافه کرده و باز مواد رو مخلوط میکنیم.



۴. حالا نمک رو اضافه کرده و آرد رو هم در طی دو مرحله اضافه کرده و هم میزنیم تا مخلوط یکنواخت بشه.



۵. بعد کف یک ماهیتابه نچسب رو با مقدار خیلی کمی کره چرب کرده و یک لایه نازک از مایه کرپ داخل ماهیتابه میریزیم.



۶. اجازه میدیم تا کرپ خودش رو بگیره.



۷. بعد برش میگردونیم تا دو طرفش طلایی بشه و حالا کرپمون حاضره.



۸. کافیه تا بعد سرد شدن کرپ سطحش رو با خامه بپوشونیم و روش رو دونه انار بریزیم.



۹. حالا به آرومی کرپ رو رول میکنیم.



۱۰. رول کرپ خوشمزه ما حاضره و میتونیم به هر شکلی دوست داریم تزیینش کرده و سروش کنیم.



طرز تهیه رول کرپ با انار

 
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
بالا