رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمانها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.
فلن کیک شکلاتی یکی از دسر های ساده و خوشمزه است که به راحتی می تواند پایه ثابت میهمانی های شما باشد، طرز تهیه فلن کیک شکلاتی را برایتان آماده کرده ایم.
طرز تهیه فلن کیک
فلن کیک یکی از کیک های خوشمزه است که اصالت سوئدی دارد در واقع این فلن کیک ترکیب کارامل با کیک شکلاتی می باشد. برای تهیه این...
کوکی لیمویی یکی از پرطرفدارترین نوع کوکی هاست از این رو ما برای شما طرز تهیه کوکی لیمویی را در این مطلب آماده کرده ایم.
طرز تهیه کوکی ترک دار لیمویی
کوکی لیمویی یکی از کوکی های خوشمزه، خوش عطر و معروف بین المللی می باشد و بافت آن همانند شیرینی نارگیلی نرم و ترد است و به دلیل استفاده از لیمو ترش...
سس شکلات برای تزئین روی شرینی ها و میوه ها کاربرد بسیار زیادی دارد و علاوه بر خوشمزه بودن طرز تهیه بسیار ساده ای دارد که برایتان آماده کرده ایم.
طرز تهیه سس شکلات در خانه
سس شکلات که برای تزیین شیرینی ها، بستنی و دسر مورد استفاده قرار میگیرد، غلظتی متفاوت با گاناش دارد. این سس مواد لازم محدود...
مواد لازم جهت تهیه کیک موز و گردو
کره 120 گرم
شکر قهوه ای روشن 200 گرم
تخم مرغ 3 عدد
وانیل نصف ق چ
گردو خرد شده 100 گرم
آرد 450 گرم
بیکینگ پودر دو یک و دوم ق چ
دارچین نصف ق چ سرپر
نمک یک چهارم ق چ
خامه صبحانه 180 گرم
موز خرد شده 2 عدد بزرگ
نحوه درست کردن کیک موز و گردو
طرز تهیه کیک گردو و موز...
طرز تهیه کیک کره ای
کیک کرهای یک کیک با بافت بسیار نرم است که طعم کره در آن غالب است. طرز تهیه کیک کره ای بسیار ساده است و به مواد زیادی نیاز ندارد.
زمان آماده سازی15 دقیقه
زمان پخت40 دقیقه
زمان کل55 دقیقه
تعداد6 نفر
مواد لازم
200 گرم آرد
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/4 قاشق چایخوری...
کیک نارگیلی یکی از انواع کیک های خوشمزه بین المللی است که معمولا برای عصرانه تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی در ادامه با چی شی همراه باشید.
طرز تهیه کیک اسفنجی
طرز تهیه کیک اسفنجی
مواد لازم کیک نارگیلی
آرد قنادی۲ لیوان
شیر۱ لیوان
شکر۱ لیوان
روغن مایع½ لیوان
پودر نارگیل½ لیوان
تخم...
سیب زمینی
۴ عدد
پیاز
۱ عدد
پنیر پیتزا
۱۵۰ گرم
خمیر یوفکا
به مقدار کافی
شیر
۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع
به مقدار کافی
نمک و فلفل سیاه
به مقدار کافی
طرز تهیه بورک سیب زمینی با بورک گوشت فرق دارد!
مرحله اول:
برای تهیه بورک سیب زمینی خوشمزه ابتدای کار سیب زمینی را می شوییم، سپس درون...
بامیه عربی یکی از انواع بامیه ها می باشد که همان طور که از نام این بامیه پیداست برای کشورهای عربی و لبنان است و طعم و مزه بسیار خوبی دارد اما بامیه عربی یک بامیه ترد و کرانچی است که بسته به نوع ماسوره ای که انتخاب می کنید میزان تردی آن متفاوت است مثلا اگر ماسوره ستاره شما ریز باشد بامیه های ترد...
تارت نوعی شیرینی است که خمیری شبیه به بیسکوئیت دارد. تارت را می توانید برای شیرینی استفاده کنید و همینطور برای فینگرفود ها مانند استفاده در کشک بادمجان و یا انواع سالادها.
مواد لازم برای تهیه خمیر تارت
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱ قاشق چایخوری
آرد ۲ لیوان
آب یخ ۱ لیوان...
خمیر فوندانت یکی از خمیرهای پرکاربرد و مهم برای تزئین کیک می باشد که شاید به صورت آماده در فروشگاه قنادی وجود داشته باشد اما شما می توانید آن را در منزل تهیه کنید و با آن انواع کیک ها را تزئین کنید. شما با خمیر فوندانت و مالد ها می توانید اشکال مختلفی بسازید و یا می توانید فقط برای کاور کردن کیک...
بیشترین مصرف شیرینی در ایران در عید نوروز می باشد که ایرانیان از قدیم با شیرینی های مختلفی مانند شیرینی نخودچی، شیرینی گردویی ، شیرینی کشمشی و ... از مهمانان پذیرایی می کردند.برای اینکه بتوانید این شیرینی های خوشمزه را به خوبی در منزل به صورت سالم و بهداشتی تهیه کنید باید تمام نکات شیرینی پزی...
کیک سیب وارونه؛ گرم و شیرین و پر عطر
برترینها: کیک سیب وارونه یک نمونه خوشمزه و در عین حال خوش ظاهر از کیک سیب است که طعمی شیرین و کاراملی دارد. در این نوع دسر، سیبها به طور کاملا مشخص روی کیک قرار میگیرند و طرحی جالبی را ایجاد میکنند ضمن اینکه وجود ادویههای خوش عطری، چون دارچین و جوز به...
طرز تهیه نان رولی دارچینی
دستور پخت نان و یا شیرینی رولی دارچینی با تصویر
نان رولی دارچینی یکی از پرطرفدارترین نان ها در بین بچه ها وبزرگترها است. این نان بسیار خوشمزه و خوش عطر است و بخاطر ظاهر زیبایی که دارد توجه اکثر افراد را به خود جلب می کند ودرست کردن آن بسیارساده وآسان می باشد.
نکته...
طرز تهیه شیرینی کاسترد
دستور پخت شیرینی کاسترد خانگی
شیرینی کاسترد یکی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار می باشد و طرز تهیه آن بسیار آسان و ساده می باشد و شما به راحتی می توانید شیرینی کاسترد را به صورت خانگی تهیه کنید. در پخت شیرینی کاسترد برعکس خیلی از شیرینی ها از تخم مرغ استفاده نمی شود و اگر...
طرز درست کردن حلوای شیره انگور، مقوی برای ماه رمضان
مواد لازم برای حلوا با شیره انگور :
آرد 2 پیمانه
روغن یا کره سه چهارم پیمانه
شیره انگور 1 و نیم پیمانه
گلاب نصف پیمانه
زعفران حل شده غلیظ 1/4 فنجان
هل آسیاب شده 1/4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه حلوا با شیره انگور :
اول آرد را الک کرده...