...کلی ۱۰ درصد است که این مقدار بسته به درجه انجام استحاله متغیر است. هنر پختن اشیای سفالی در گرو تنظیم درجه حرارت به مقدار معینی است که در آن درجه ذوب شدن و جوش خوردن همزمان انجام شود. خوب پخته شدن سفال براساس سختی، استقامت و غیر قابل نفوذ بودن در مقابل مایعات و مواد شیمیایی مشخص میشود.
#هنر_یابی