بامیه مرغ

The unborn · 11/1/19

بامیه مرغ ، زمان پختی که برای این غذا باید صرف کنید مقداری زیاد است اما می توانید در نهایت یک وعده خوشمزه را مهیا نمایید.
مواد لازم برای بامیه مرغ

1 عددسینه مرغ
1 پیمانه تره
2 عددتخم مرغ
2 عددنان باگت
به میزان لازم آرد سوخاری
1 فنجان شیر

طرز تهیه بامیه مرغ
مرغ را به همراه پیاز و ادویه و آب بگذارید بپزد. وقتی پخت مرغ را ریش ریش کنید. نان ها را در شیر بگذارید تا نرم شده و حالت خمیری پیدا کند. اگر نانها نرم نشدند میتوانید مقداری شیر دوباره به آن اضافه کنید. کمی صبر کنید تا نانها نرم شوند .نان ها را در ظرفی بیزید و مرغ های ریش ریش شده را نیز به آن اضافه کنید. سعی کنید مرغ ها را کم کم اضافه کنید تا خمیرتان سفت نشودتخم مرغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید و در آخر تره را داخل مواد بریزید.سپس روغن را در تابه ریخته تا داغ شود.از مواد به اندازه یک نارنگی در دست بگذارید و آن را فرم دهید. داخل آرد سوخاری بـ*ـغلطانید و در روغن داغ شده بیندازید تا سرخ شود.

نکات تکمیلی در مورد بامیه مرغ
بامیه مرغ جزو انواع کوکو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و 0 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
بامیه مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
#نمناک