- عضویت
- 28/2/20
- ارسال ها
- 4,354
- امتیاز واکنش
- 51,361
- امتیاز
- 443
- محل سکونت
- ☁️
- زمان حضور
- 122 روز 21 ساعت 18 دقیقه
مواد لازم دیپ لوبیا سفید
لوبیا سفید۲ پیمانه
جعفری½ پیمانه
رزماری۱ قاشق چایخوری
سیر۴ حبه
روغن زیتون¼ پیمانه
لیمو ترش تازه۱ عدد
نمک و فلفل سیاهبه مقدار کافی
طرز تهیه دیپ لوبیا سفید
مرحله اول
برای تهیه دیپ لوبیا سفید خوشمزه در ابتدای کار لوبیا سفید را شسته و درون یک قابلمه مناسب حاوی آب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط گذاشته و اجازه می دهیم لوبیا سفید کاملا پخته و نرم شود.
مرحله دوم
زمانی که لوبیا کاملا پخته شد، قابلمه را از روی حرارت برداشته و لوبیا را درون آبکش می ریزیم تا آب اضافی اش خارج شود. در ادامه لوبیا، روغن زیتون، سیر به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه درون غذاساز می ریزیم.
مرحله سوم
حالا جعفری و رزماری را شسته و به همراه آب لیمو ترش به غذاساز اضافه می کنیم، سپس به خوبی میکس می کنیم تا مواد ترکیب و پوره شوند. در ادامه دیپ را درون ظرف مورد نظرمان ریخته و با روغن زیتون تزیین می کنیم. نوش جان
***
طرز تهیه دیپ پنیر چدار (سس پنیر چدار)
مواد لازم
کره: ۲ قاشق غذاخوری
آرد: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
پنیر چدار رنده شده: ۱ و ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری
فلفل: ۱/۴ قاشق چایخوری
طرز تهیه دیپ پنیر چدار (سس پنیر چدار)
یک تابه کوچک با دیواره های بلند را روی حرارت قرار دهید. کره را به آن اضافه کنید و وقتی ذوب شد، آرد را در آن بریزید. برای یک دقیقه مدام هم بزنید تا خامی آرد گرفته شده و حالتی خمیری بگیرد. سپس شیر را کم کم و در حال هم زدن به آنها اضافه کنید. پس از اضافه کردن تمام شیر، حرارت را اندکی بیشتر کنید و هم زدن را ادامه دهید تا زمانی که شیر به جوش بیاید. مخلوط شما به تدریج غلیظ خواهد شد. وقتی به حالتی شبیه به فرنی رقیق رسید، آن را از روی حرارت بردارید.
تا ترکیب داغ است، پنیر را در چند مرحله به آن اضافه کرده و هم بزنید تا ذوب شود. اگر قطعه ای ذوب نشده باقی مانده بود، تابه را یک دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. بچشید و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. دیپ پنیر چدار شما آماده است و می توانید آن را به همراه انواع غذای فست فودی و ساندویچ و برگر، چیپس یا هر خوراکی دیگری سرو و نوش جان کنید.
لوبیا سفید۲ پیمانه
جعفری½ پیمانه
رزماری۱ قاشق چایخوری
سیر۴ حبه
روغن زیتون¼ پیمانه
لیمو ترش تازه۱ عدد
نمک و فلفل سیاهبه مقدار کافی
طرز تهیه دیپ لوبیا سفید
مرحله اول
برای تهیه دیپ لوبیا سفید خوشمزه در ابتدای کار لوبیا سفید را شسته و درون یک قابلمه مناسب حاوی آب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط گذاشته و اجازه می دهیم لوبیا سفید کاملا پخته و نرم شود.
مرحله دوم
زمانی که لوبیا کاملا پخته شد، قابلمه را از روی حرارت برداشته و لوبیا را درون آبکش می ریزیم تا آب اضافی اش خارج شود. در ادامه لوبیا، روغن زیتون، سیر به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه درون غذاساز می ریزیم.
مرحله سوم
حالا جعفری و رزماری را شسته و به همراه آب لیمو ترش به غذاساز اضافه می کنیم، سپس به خوبی میکس می کنیم تا مواد ترکیب و پوره شوند. در ادامه دیپ را درون ظرف مورد نظرمان ریخته و با روغن زیتون تزیین می کنیم. نوش جان
***
طرز تهیه دیپ پنیر چدار (سس پنیر چدار)
مواد لازم
کره: ۲ قاشق غذاخوری
آرد: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
پنیر چدار رنده شده: ۱ و ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری
فلفل: ۱/۴ قاشق چایخوری
طرز تهیه دیپ پنیر چدار (سس پنیر چدار)
یک تابه کوچک با دیواره های بلند را روی حرارت قرار دهید. کره را به آن اضافه کنید و وقتی ذوب شد، آرد را در آن بریزید. برای یک دقیقه مدام هم بزنید تا خامی آرد گرفته شده و حالتی خمیری بگیرد. سپس شیر را کم کم و در حال هم زدن به آنها اضافه کنید. پس از اضافه کردن تمام شیر، حرارت را اندکی بیشتر کنید و هم زدن را ادامه دهید تا زمانی که شیر به جوش بیاید. مخلوط شما به تدریج غلیظ خواهد شد. وقتی به حالتی شبیه به فرنی رقیق رسید، آن را از روی حرارت بردارید.
تا ترکیب داغ است، پنیر را در چند مرحله به آن اضافه کرده و هم بزنید تا ذوب شود. اگر قطعه ای ذوب نشده باقی مانده بود، تابه را یک دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. بچشید و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. دیپ پنیر چدار شما آماده است و می توانید آن را به همراه انواع غذای فست فودی و ساندویچ و برگر، چیپس یا هر خوراکی دیگری سرو و نوش جان کنید.
طرزتهیه ۱۲ دیپ خوشمزه!
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
