خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

چاشنی ها

  1. Saghár✿

    ادویه ماهی و ادویه گرام ماسالا

    مواد لازم ادویه ماهی پودر آویشن 3 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر زیره 2 قاشق چایخوری پودر پیاز 2 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز 2 قاشق چایخوری زردچوبه یا کاری 2 قاشق چایخوری دستور تهیه ادویه ماهی...
  2. Saghár✿

    سس ماست و سس تارتار

    مواد لازم سس ماست ماست شیرین ۱ پیمانه آب لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری نمک ½ قاشق چایخوری سرکه سفید ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ¼ قاشق غذاخوری پودر سیر یک سوم قاشق چایخوری شوید خشک ۱ قاشق چایخوری آویشن ½ قاشق چایخوری فلفل قرمز به مقدار دلخواه روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری دستور تهیه سس...
  3. Saghár✿

    طرزتهیه ۱۲ دیپ خوشمزه!

    مواد لازم دیپ لوبیا سفید لوبیا سفید۲ پیمانه جعفری½ پیمانه رزماری۱ قاشق چایخوری سیر۴ حبه روغن‌ زیتون¼ پیمانه لیمو ترش تازه۱ عدد نمک و فلفل سیاهبه مقدار کافی طرز تهیه دیپ لوبیا سفید مرحله اول برای تهیه دیپ لوبیا سفید خوشمزه در ابتدای کار لوبیا سفید را شسته و درون یک قابلمه مناسب حاوی آب می ریزیم،...
  4. Saghár✿

    رب گوجه

    مواد لازم برای ۱ کیلوگرم رب گوجه فرنگی گوجه فرنگی۴ کیلوگرم روغم مایع۵۰ گرم نمک۲۰ گرم آب۱ کیلوگرم طرز تهیه رب گوجه فرنگی مرحله اول نکته اول اینکه برای رب گوجه فرنگی باید از گوجه فرنگی های گوشتی و سفت استفاده کنید. ابتدا گوجه فرنگی ها را به خوبی بشویید سپس با یک کارد تیز به صورت ۴ قاچ یا دو تکه...
  5. Saghár✿

    پودر سیر

    مواد لازم پودر سیر سیر خشک یا تازه۵۰۰ گرم دستور تهیه پودر سیر مرحله اول اولین نکته در تهیه پودر سیر انتخاب سیرهای درشت و با کیفیت است که به طور کامل رسیده باشند. اگر از سیرهای کوچک و نارس برای تهیه پودر سیر استفاده شود احتمال اینکه در پایان کار پودر سیر چسبناک شود بسیار زیاد است. مرحله دوم اگر...
  6. Saghár✿

    مایونز رژیمی

    مواد لازم سس مایونز رژیمی روغن زیتون۲ لیوان زرده تخم مرغ۲ عدد شکر۱ قاشق غذاخوری نمک۱ قاشق چایخوری پودر خردل۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش۲ قاشق غذاخوری سرکه سفید۲ قاشق غذاخوری فلفل سفید۱ قاشق مرباخوری به جای پودر خردل می توانیم از ۲ قاشق غذاخوری سس خردل نیز استفاده کنیم طرز تهیه سس مایونز رژیمی برای...
  7. Saghár✿

    پودر گوجه

    مواد لازم پودر گوجه فرنگی گوجه فرنگی۱ کیلوگرم یا بیشتر نمک۱ قاشق طرز تهیه پودر گوجه فرنگی مرحله اول ابتدا به مقدار کافی گوجه فرنگی گوشتی و قرمز را تهیه کنید و خوب بشورید و بگذارید تا آب اضافی آن‌ها کاملا خشک شود، می‌توانید از یک پارچه تمیز برای خشک کردن گوجه‌ها استفاده کنید. مرحله دوم با...
  8. Saghár✿

    ادویه مرغ

    روش آماده کردن ۲ نوع ادویه مرغ این ادویه دارای مواد بسیار مختلفی است و شما می‌توانید متناسب با ذائقه شخصی خود، مواد موجود در آن را دست‌کاری کنید. ولی لازم است بدانید که این ترکیب مواد بهترین عطر را به غذای شما خواهد داد. مواد لازم ادویه مرغ ✅ تخم گشنیز ۵ واحد ✅ زیره سبز و فلفل قرمز هرکدام ۲...
  9. Saghár✿

    ادویه ماکارونی

    ادویه ماکارونی چیست؟ ادویه مخصوص ماکارونی، ترکیبی از چند ادویه و طعم‌دهنده پودری مناسب این غذا است که عطر و طعمی متفاوت به ماکارونی می‌بخشد. نوع ادویه‌هایی که در این غذا به کار می‌روند، بسته به روش پخت آن متفاوت است. برای مثال در پخت ماکارونی با انواع گوشت برای کاهش بوی زهم گوشت باید از...
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
بالا