- عضویت
- 3/10/21
- ارسال ها
- 1,738
- امتیاز واکنش
- 6,635
- امتیاز
- 233
- محل سکونت
- Sicily, italy
- زمان حضور
- 29 روز 15 ساعت 18 دقیقه
گوشت کبابی برش نازک داده شده = 600 گرم ( 6 برش )
ریحان تازه آسیاب شده= نصف فنجان
فلفل قرمز کبابی شده = 2 عدد
پنیر پیتزای پارمسان رنده شده = 4 قاشق سوپ خوری
جعفری خرد شده= 2 قاشق سوپ خوری
روغن زیتون= دو قاشق سوپ خوری
فلفل سیاه آسیاب شده= 2 قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل =به میزان لازم
سرکه =یک چهارم فنجان
سیر =2 حبه
دستور پخت:
برش های گوشت را روی پیشخوان یا سینی بگذارید . فلفل قرمز و جعفری ها را روی آن بریزید .
گوشت ها را نمک زده و روی آن برگ ریحان خرد شده ، پنیر پیتزا و فلفل بریزید .
برشهای گوشت را بصورت رول درآورید و برای محکم بستن آن می توانید از خلال دندان استفاده کنید .
دو قاشق روغن زیتون و سرکه را با سیر له شده مخلوط کرده و روی آن ها بریزید .
به مدت یک ساعت در دمای اتاق آنها را کنار بگذارید . سپس آنها را از مایع بیرون بیاورید .
یک چهارم روغن زیتون را در یک ماهیتابه بزرگ داغ کنید .
رول های گوشت را از همه طرف سرخ کنید .
مخلوط مایع را که کنار گذاشته اید به آن اضافه کنید و آن را به جوش بیاورید .
بجای سرخ کردن می توانید رولهای گوشت را در سینی فر قرار داده روی آن را بپوشانید و به مدت 15 تا 20 دقیقه با حرارت 350 درجه فارنهایت بپزید.
منبع: چی بپزم
ریحان تازه آسیاب شده= نصف فنجان
فلفل قرمز کبابی شده = 2 عدد
پنیر پیتزای پارمسان رنده شده = 4 قاشق سوپ خوری
جعفری خرد شده= 2 قاشق سوپ خوری
روغن زیتون= دو قاشق سوپ خوری
فلفل سیاه آسیاب شده= 2 قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل =به میزان لازم
سرکه =یک چهارم فنجان
سیر =2 حبه
دستور پخت:
برش های گوشت را روی پیشخوان یا سینی بگذارید . فلفل قرمز و جعفری ها را روی آن بریزید .
گوشت ها را نمک زده و روی آن برگ ریحان خرد شده ، پنیر پیتزا و فلفل بریزید .
برشهای گوشت را بصورت رول درآورید و برای محکم بستن آن می توانید از خلال دندان استفاده کنید .
دو قاشق روغن زیتون و سرکه را با سیر له شده مخلوط کرده و روی آن ها بریزید .
به مدت یک ساعت در دمای اتاق آنها را کنار بگذارید . سپس آنها را از مایع بیرون بیاورید .
یک چهارم روغن زیتون را در یک ماهیتابه بزرگ داغ کنید .
رول های گوشت را از همه طرف سرخ کنید .
مخلوط مایع را که کنار گذاشته اید به آن اضافه کنید و آن را به جوش بیاورید .
بجای سرخ کردن می توانید رولهای گوشت را در سینی فر قرار داده روی آن را بپوشانید و به مدت 15 تا 20 دقیقه با حرارت 350 درجه فارنهایت بپزید.
منبع: چی بپزم
تهیه رولت گوشت ایتالیایی
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
