خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

Parmida_viola

مدیر آزمایشی تالار خانواده و زندگی
مدیر آزمایشی
گرافیست انجمن
  
عضویت
3/10/21
ارسال ها
1,738
امتیاز واکنش
6,635
امتیاز
233
محل سکونت
Sicily, italy
زمان حضور
29 روز 15 ساعت 18 دقیقه
نویسنده این موضوع
1بسته نان تست بزرگ
4عدد سیب زمینی متوسط
5عدد خیارشور درشت
سس سفید
2عدد تخم مرغ
سـ*ـینه ی مرغ
ذرت و نمک به میزان لازم

دستور پخت:
ابتدا سیب زمینی و تخم مرغ و مرغ را آبپز کرده-سیب زمینی و تخم مرغ را پوست گرفته و با رنده, ریز میکنیم
مرغ پخته شده و خیارشور ها را نیز ریز کرده و باهم مخلوط میکنیم.
نمک و ذرت را اضافه کرده و با سس فراوان مخلوط میکنیم
دور تا دور نان های تست (قسمت قهوه ی رنگ نان) را بصورت خیلی نازک با قیچی نان جدا میکنیم
کف یک سینی 4تا نان تست را بصورت مربع میچینیم.
مایه الویه را روی نان ها پخش میکنیم چند لایه روی هم به همین صورت اضافه کرده و در اخر روی تمام نانها(رو و دیواره) یک لایه سس میکشیم(مثل کیک خامه ای)
در آخر روی کیک الویه را با پوره ی سیب زمینی و خیارشور تزیین میکنیم.
نکته: بعد از چیدن نان ها روی هم و ریختن مایه الویه در تمام لایه ها,دور تا دور کیک را با چاقوی بزرک صاف میکنیم تا به زیبایی آن نیز اهمیت داده باشیم.

منبع: چی بپزم


طرز تهیه کیک الویه

 
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
بالا