- عضویت
- 3/10/21
- ارسال ها
- 1,738
- امتیاز واکنش
- 6,636
- امتیاز
- 233
- محل سکونت
- Sicily, italy
- زمان حضور
- 29 روز 15 ساعت 18 دقیقه
مواد اولیه میتلف یا کوفته آلمانی
گوشت (چرخ‌کرده)یک کیلوگرم
تخم مرغیک عدد
پیاز (خرد شده)یک عدد
شیریک فنجان
خرده نان (خشک)یک فنجان
نمک و فلفلبه مقدار لازم
سس کچاپیک سوم فنجان
شکر قهوه‌ایدو قاشق غذاخوری
خردل آماده شده
طرز تهیه میتلف آلمانی
مرحله اول
وقتی تصمیمتان برای درست کردن میتلف نهایی شد اول فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی‌گراد) گرم کنید. یک قالب نان را کمی چرب کنید.
مرحله دوم
گوشت چرخ کرده، پیاز، شیر، خرده نان و تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید و خوب ورز دهید. وقتی به قدر کافی خود مواد را ورز دادید نمک و فلفل را هم به مخلوط اضافه کرده و بعد داخل قالب نانی که آماده کردید بریزید.
مرحله سوم
سس کچاپ، شکر قهوه‌ای و خردل را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند. بعد از مخلوط شدن آن را روی گوشت بریزید و به طور مساوی روی تمام قسمت‌های قالب پخش کنید.
مرحله چهارم
قالب پر شده از مواد را در فر از قبل گرم شده قرار دهید و بگذارید مواد حدود یک ساعت خوب بپزند. بعد از آن طرز تهیه میتلف آلمانی شما تمام شده است. نوش جان!
منبع: کتاب کاله
گوشت (چرخ‌کرده)یک کیلوگرم
تخم مرغیک عدد
پیاز (خرد شده)یک عدد
شیریک فنجان
خرده نان (خشک)یک فنجان
نمک و فلفلبه مقدار لازم
سس کچاپیک سوم فنجان
شکر قهوه‌ایدو قاشق غذاخوری
خردل آماده شده
طرز تهیه میتلف آلمانی
مرحله اول
وقتی تصمیمتان برای درست کردن میتلف نهایی شد اول فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی‌گراد) گرم کنید. یک قالب نان را کمی چرب کنید.
مرحله دوم
گوشت چرخ کرده، پیاز، شیر، خرده نان و تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید و خوب ورز دهید. وقتی به قدر کافی خود مواد را ورز دادید نمک و فلفل را هم به مخلوط اضافه کرده و بعد داخل قالب نانی که آماده کردید بریزید.
مرحله سوم
سس کچاپ، شکر قهوه‌ای و خردل را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند. بعد از مخلوط شدن آن را روی گوشت بریزید و به طور مساوی روی تمام قسمت‌های قالب پخش کنید.
مرحله چهارم
قالب پر شده از مواد را در فر از قبل گرم شده قرار دهید و بگذارید مواد حدود یک ساعت خوب بپزند. بعد از آن طرز تهیه میتلف آلمانی شما تمام شده است. نوش جان!
منبع: کتاب کاله
طرز تهیه میتلف
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
