خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

M O B I N A

سرپرست بخش فرهنگ و ادب
عضو کادر مدیریت
کاربر V.I.P انجمن
سرپرست بخش
ناظر کتاب
منتقد انجمن
  
  
عضویت
3/4/21
ارسال ها
24,702
امتیاز واکنش
63,858
امتیاز
508
سن
19
محل سکونت
BUSHEHR
زمان حضور
273 روز 8 ساعت 22 دقیقه
نویسنده این موضوع
مواد لازم برای تهیه شیرینی خنفروش زعفرانی
  1. آرد : یک پیمانه
  2. آرد برنج نرم : یک ونیم پیمانه
  3. شکر : یک پیمانه
  4. گلاب : یک چهارم پیمانه
  5. زعفران دم کرده غلیظ : یک قاشق غذاخوری
  6. بکینگ پودر : یک قاشق غذاخوری
  7. هل : نصف قاشق چایخوری
  8. تخم مرغ : 4 عدد
  9. شیر : یک پیمانه
  10. روغن : نصف پیمانه
دستور پخت شیرینی خنفروش زعفرانی در خانه
برای تهیه شیرینی خنفروش زعفرانی باید اول شکر ، تخم مرغ رو با شکر مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا موقعی که مخلوط یک دست و کرم رنگ بشه حالا می تونید شیر و روغن رو اضافه کنید و خوب هم بزنید.

سپس زعفرون و گلاب رو اضافه کنید ، حالا ارد و با بکینگ پودر مخلوط کنید و 3 بار الک کنید و به آرد برنج اضافه میکنیم واین مواد خشک رو به مواد مایه اضافه کرده وبا لیسک آروم مخلوط میکنیم.
نکات :
  • شیرینی خنفروش زعفرانی رو می تونید با دستگاه بیسکویت ساز درست کرد هم در فر.
  • من با فر درست کردم و قالب دونات رو چرب کردم بعد از مواد داخلش ریختم و به مدت یک ربع تا 20 دقیقه در فر با دمای در فر 180 درجه پختم.
  • از قالب های سیلیکونی هم میتونید استفاده کنید.
  • حتی در قالب های تک نفره مثه قالب کیک یزدی هم میشه درست کرد.
  • منبع: نی نی سایت


طرز تهیه شیرینی خنفروش زعفرانی

 
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
بالا