خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

M O B I N A

سرپرست بخش فرهنگ و ادب
عضو کادر مدیریت
کاربر V.I.P انجمن
سرپرست بخش
ناظر کتاب
منتقد انجمن
  
  
عضویت
3/4/21
ارسال ها
24,702
امتیاز واکنش
63,861
امتیاز
508
سن
19
محل سکونت
BUSHEHR
زمان حضور
273 روز 8 ساعت 23 دقیقه
نویسنده این موضوع
ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کوکی هویج اسان و خوشمزه برای تغذیه مدرسه بچه ها را به اشتراک گذاریم.
کوکی ها یکی از شیرینی جات بسیار خوشمزه پر طرفدار هستند که به راحتی می توانید در منزل درست کنید. ما در این مطلب قصد داریم، طرز تهیه و اموزش کوکی هویج اسان و خوشمزه برای تغذیه مدرسه بچه ها را برایتان به اشتراک بگذاریم. تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.

--------1.jpg

اموزش کوکی هویج
مواد لازم:

کره: ۱ پیمانه

شکر: ۱ پیمانه

رنده پوست پرتقال: ۲ ق غذاخوری

هویج رنده شده: ۱ و یک چهارم پیمانه

تخم مرغ: ۱دونه

آرد: ۲ و دو سوم پیمانه

بیکینگ پودر: ۲ ق چایخوری

نمک: ۱ پنسه

پودر دارچین: یک دوم ق چایخوری

اموزش کوکی هویج
طرز پخت:
مواد رو میذاریمبیرون همدما شن…فر رو روی ۱۹۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم…سینی فر رو کاغذ انداختم…من دیگه کاغذ رو چرب نکردم بر خلاف دستورآرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک کردم با نمک ودارچین مخلوط کردم..من کمی جوز هندی هم توش رنده کردمکره و شکر رو خوب با همزن می زنیم تا کرم و سبکبشه…..تخم مرغ و رنده پوست پرتقال رو هم ریختم (من پوست پرتقال خشک شده داشتم که آسیابش کردم) و زدمتا خوب مخلوط بشه
حالا مخلوط آرد و هویج رنده شده رو کم کم و به تناوب به مواد اضافهمی کنیم و مواد رو مخلوط می کنیم با قاشق چوبی یا لیسک…خمیر سفتی خواهید داشت
از خمیر گلوله هایی اندازه قاشق چایخوری برداشته و توی سینی می چینیم…..میره توی فر به مدت ۱۲ دقیقه یا تا زمانی که زیرش تغییر رنگ بده
من چون وقتم زیاد نبودسری بعدی رو با اسکوپ زن بستنی اندازه زدم و گذاشتم توی مایکرو….این اولین تجربه پخت شیرینی توی مایکرو بود…
سری های کوچیک تر رو توی فر و بزرگ ها رو هم توی مایکرو فر درست کردم
وقتی آماده شداز فر خارج می کنیم و روی رَک (توری سیمی) خنکشون می کنیم و اگه دوست داشتیم روش شکلات آبشده می ریزیم
واسه تغذیه مدرسه بچه ها هم عالی و مقویه
توی ظرف دردار نگه دارین حتما
اموزش کوکی هویج
بیشتر بدانید از خواص هویج
در کشور‌هایی که مردم دچار فقر تغذیه‌ای هستند، کمبود ویتامین A به‌ویژه در کودکان درحال‌رشد می‌تواند باعث عارضه شب‌کوری شود، اما در کشور‌های توسعه‌یافته یک فرد معمولی می‌تواند مصرف هرگونه ماده غذایی حاوی ویتامین A را به مدت یک یا چند ماه قطع کند و دچار این عارضه نشود.
ازآنجاکه بدن مولکول‌های این ویتامین را در کبد ذخیره می‌کند، می‌تواند در صورت نیاز از ویتامین‌های ذخیره شده در کبد استفاده کند.
همچنین باید توجه داشت مواد غذایی مهم دیگری ازجمله اسفناج، سیب‌زمینی شیرین و کدو که غنی از ویتامین A هستند می‌توانند نیاز شما به این ماده را تأمین کنند.
با مصرف سبزیجات کافی می‌توانید مطمئن باشید چشمان شما ویتامین A موردنیاز خود را دریافت کرده‌اند.
کارشناسان درعین‌حال می‌گویند وقتی شما مقدار زیادی هویج یا سبزیجات دیگر مصرف می‌کنید، بدن فقط به میزانی که نیاز دارد بتاکاروتن را به ویتامین A تبدیل می‌کند نه بیشتر و این درواقع نوعی کمک به بدن است، زیرا میزان زیاد ویتامین A می‌تواند خطرناک باشد و به کبد شما آسیب برساند.
#پرشین_وی


طرز تهیه کوکی هویچ

 
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
بالا