- عضویت
- 28/2/20
- ارسال ها
- 4,354
- امتیاز واکنش
- 51,361
- امتیاز
- 443
- محل سکونت
- ☁️
- زمان حضور
- 122 روز 21 ساعت 18 دقیقه
نویسنده این موضوع
در شهر شیراز یک آش نذری رکوردشکن تهیه شد
آش یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که در مناسبت های مختلف به عنوان نذری نیز تهیه می شود.
مراسم طبخ آش سبزی 28 صفر که مراحل تهیه مواد و آماده سازی آن از هفتهها قبل آغاز شده بود، عصر روز یکشنبه 7 آذر در بـ*ـو*ستان خلدبرین شیراز آغاز شد و سحرگاه دوشنبه 8 آذر بین مردم توزیع شد. مسئول اجرایی گروه فرهنگی امام هادی(ع) شیراز در این خصوص گفت: امسال نیز برای شانزدهمین سال پیاپی با همراهی مردم و عاشقان اهل بیت عصمت و طهارت و پیامبر صلح و رحمت حضرت محمد مصطفی(ص) کار طبخ 80 هزار کیلوگرم آش به خوبی اجرا شد.
«محمد اسدی» با اشاره به حضور پررنگ مردم در برنامههای مختلف تهیه، آمادهسازی و طبخ این آش، گفت: برای پخت این آش 4500 کیلوگرم برنج، 4000 کیلوگرم سبزی تره، 2500 کیلوگرم لوبیا، 1500 کیلوگرم نخود، 1500 کیلوگرم عدس استفاده شد.
او اضافه کرد: در این آش 120 کیلوگرم سبزی ترخون خشک، 150 کیلو گرم زردچوبه و فلفل و ادویه، 300 کیلوگرم پیاز، 150 کیلوگرم پیازداغ، 30 حلب روغن 17 کیلوگرمی و 120 رأس گوسفند استفاده شد
اسدی با بیان اینکه طبخ آش در 50 دیگ انجام شده است، گفت: امسال 600 مرد و 250 زن در تهیه و طبخ آش سبزی صلواتی همکاری داشتند.
مسئول اجرایی گروه فرهنگی امام هادی(ع) یادآور شد: 15 سال قبل پخت این آش در مقیاس 1000 کیلوگرم آغاز شد و هر سال مقداری به آن اضافه شد تا سال گذشته که این میزان به 80 تن رسید و امسال هم همین میزان طبخ شد.
اسدی تاکید کرد که تمام هزینهها و کارهای پخت این آش نذری با حضور و مشارکت مردم انجام میشود و با توجه به گستردگی این کار، مردم دیگر استانهای کشور نیز در پخت آش نذری 28 صفر مردم شیراز مشارکت دارند.
منبع:تک ناز
پخت آش نذری چند هزار کیلویی در شیراز
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com