خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

• Zahra •

مدیر بازنشسته رمان ۹۸
کاربر رمان ۹۸
  
عضویت
27/10/20
ارسال ها
1,133
امتیاز واکنش
11,577
امتیاز
373
زمان حضور
90 روز 22 ساعت 54 دقیقه
نویسنده این موضوع
اگر امروز از آن روزهایی است که حوصله ندارید وقت زیادی را صرف آشپزی کنید، اما یک غذای خوشمزه می‌خواهید، به فکر تهیه اسپاگتی با پنیر رومانو باشید. اسپاگتی از آن دسته غذاهایی‌ست که هم خوشمزه و لذید است و هم طرز تهیه آسانی دارد و برای درست کردن آن لازم نیست وقت زیادی صرف کنید. این غذای خوشمزه ۲۸۰ کالری، ۲۹ گرم چربی، ۶ گرم پروتئین، ۲ گرم کربوهیدرات دارد. افزودن پنیر به اسپاگتی به خوشمزگی آن می‌افزاید. برای تهیه اسپاگتی می‌توانید از پنیر‌های مختلف استفاده کنید. ما در این مقاله به شما طرز تهیه اسپاگتی با پنیر رومانو را آموزش می‌دهیم. پنیر رومانو از قدیمی‌ترین پنیرهای ایتالیایی است که از شیر گاو تهیه می‌شود و طعم خوبی به اسپاگتی می‌دهد. در ادامه برای یاد گرفتن طرز تهیه این غذای لذیذ همراه ما باشید.

تعداد نفرات 2 نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه


مواد لازم برای تهیه اسپاگتی ساده با پنیر رومانو

اسپاگتی ۱۱۵ گرم
سیر دو حبه
ریحان خرد شده یک قاشق غذاخوری
پنیر رومانو کاله نصف فنجان
روغن زیتون دو قاشق سوپ‌خوری
گوجه گیلاسی هشت عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودر پنیر پارمسان کاله به مقدار لازم


طرز تهیه اسپاگتی با پنیر رومانو

 

• Zahra •

مدیر بازنشسته رمان ۹۸
کاربر رمان ۹۸
  
عضویت
27/10/20
ارسال ها
1,133
امتیاز واکنش
11,577
امتیاز
373
زمان حضور
90 روز 22 ساعت 54 دقیقه
نویسنده این موضوع
طرز تهیه اسپاگتی ساده با پنیر رومانو




مرحله اول
اسپاگتی نواع مختلفی دارد که پیش از این طرز تهیه بعضی از آن‌ها مثلاسپاگتی مرغ یا اسپاگتی گیاهی را به شما آموزش داده‌ایم. برای تهیه اسپاگتی ساده با پنیر رومانو شما ابتدا باید اسپاگتی‌ها را در آب جوش و نمک ریخته و آن را طبق دستور روی بسته‌ بپزید و سپس آن را آبکش کنید.
مرحله دوم
سپس زیر اجاق را روشن کنید. یک ماهیتابه روی اجاق بگذارید و روغن زیتون را به آن اضافه کنید. سیر را رنده کرده و به ماهیتابه اضافه کنید و آن را سرخ کنید. نمک و فلفل را هم اضافه کنید و خوب تفت دهید.
مرحله سوم
گوجه گیلاسی را از وسط نصف کنید و داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید. بعد از اینکه آب گوجه گرفته شد، اسپاگتی را که قبلا آبکش کرده بودید، به ماهیتابه اضافه کرده و خوب هم بزنید.
مرحله پنجم
اسپاگتی را از ماهیتابه به ظرف مورد نظر منتقل کنید. پنیر رومانو را رنده کنید و به همراه ریحان خردشده و پودر پنیر پارمسان روی اسپاگتی بریزید و آرام آن را مخلوط کنید. غذای شما آماده است؛ نوش جان!
نکاتی که در تهیه این غذا باید به آن‌ها توجه کنید
  • در تهیه اسپاگتی با پنیر علاوه بر پنیر رومانو، می‌توانید از پنیر موزارلا یا پارمسان استفاده کنید.
  • اگر می‌خواهید اسپاگتی غلظت کم‌تری داشته باشد، بیش از دو قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون به آن اضافه کنید.
  • به دلخواه می‌توانید به اسپاگتی، سـ*ـینه مرغ پخته شده اضافه کنید.
منبع: کتاب کاله


طرز تهیه اسپاگتی با پنیر رومانو

 
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
بالا