خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

• Zahra •

مدیر بازنشسته رمان ۹۸
کاربر رمان ۹۸
  
عضویت
27/10/20
ارسال ها
1,133
امتیاز واکنش
11,577
امتیاز
373
زمان حضور
90 روز 22 ساعت 54 دقیقه
نویسنده این موضوع
مواد لازم
۷۰۰ گرم کلم بروکسل انتهاش رو جدا کنید
۴۵ میلی لیتر روغن زیتون۵ گرم نمک
۱ گرم فلفل سیاه

طرز تهیه
فر رو روشن کنید و بذارید روی ۲۰۵ درجه سانتیگراد.

تمامی مواد رو داخل کیسه‌ای بریزید و درش رو ببندید. کیسه رو تکون بدید تا مواد بصورت یکسان به خورد کلم بروکسل بره.

کلم‌ها رو توی سینی فر بچینید و داخل فر بگذارید.

زمان پخت حدود ۳۰-۴۵ دقیقه است و یا تا وقتی که کلم‌ها قهوه‌ای بشن. هر ۵-۶ دقیقه یکبار کمی سینی رو تکون بدید تا بصورت یکنواخت پخته بشن. اگر احساس کردید که حرارت زیاده میتونید کم کنید.

کلم‌ها وقتی آماده است که کاملا قهوه‌ای شده باشن. اگر احتیاج بود میتونید نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید.

پس از پخت سریع سرو کنید.

منبع: شفان


طرز تهیه کلم بروکسل رست شده

 
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
بالا