کربوهیدرات
کربوهیدرات ها شامل قند و نشاسته بوده و بدن به این مواد نیاز مبرمی دارد، قندها انرژی زا هستند و نشاسته نیز به صورت دانه های گیاهی می باشد که پس از وارد شدن به بدن و انفعالاتی بر روی آن انجام شده و در نهایت به صورت چربی مفید در بدن ذخیره می شود.
املاح
مواد معدنی گستردگی بسیار زیادی...