بخش خواص خوراکی ها
-
خواص چای مـ*ـاچا
چای مـ*ـاچا یک نوع چای سبز می باشد که دارای خواص چای سبز بوده و از قدیم در کشورهای آسیایی مورد استفاده قرار می گرفته است. این چای برای درمان بیماری های مختلف می باشد. چای مـ*ـاچا از جمله چای های پرطرفدار کشور چین و آسیا می باشد. چای مـ*ـاچا از چای سبز بدست می آید که رنگ و بوی بسیار خوبی دارد. خواص چای...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 2
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص چای اولانگ
چای اولانگ یک چای سنتی محسوب می شود که ترکیبی از خاصیت های چای سبز و چای سیاه می باشد و دارای مواد معدنی زیادی می باشد؛ این چای دارای خواص زیادی برای سلامت بدن می باشد که به استحکام قلب و استحکام استخوان ها کمک می کند و بسیار مفید است. پیشگیری از دیابت آنتی اکسیدان های موجود در چای اولانگ باعث...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 1
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص هویج
هویج دارای فواید زیادی برای سلامتی بدن می باشد ، هویج از خانواده چتریان می باشد که در این خانواده گیاهانی مانند جعفری ، شقاقل و شوید یافت می شود. هویج دارای برگ سبز بوده و ریشه بلندی دارد ، هویج کوچک ترد می باشد ولی طعم جالبی ندارد. حدود پنج هزار سال پیش از هویج استفاده می شده است ، در آن زمان...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 4
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص گوشت گوساله
خواص گوشت گوساله خواص گوشت گوساله برهیچ یک از مصرف کنندگان آن پوشیده نیست. در این مقاله قصد داریم به اهمیت استفاده از گوشت گوساله و بررسی خواص آن بپردازیم. ویژگی های گوشت گوساله گوشت گوساله قرمز بوده و یکی از منابع مهم پروتئین محسوب می شود.این نوع گوشت از دو قسمت فیله و راسته تشکیل شده است...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص گوشت گوسفندی
گوشت گوسفندی یا گوشت بره به گوشتی گفته می شود که از گوسفندهای اهلی به دست می آید. گوشت گوسفندهای زیر یک سال ، گوشت بره و گوشت گوسفندهای بزرگسال با نام گوشت گوسفندی شناخته می شود. گوشت گوسفند دارای خواص زیادی برای بدن می باشد چرا که حاوی مواد مغذی بسیاری است. گوشت گوسفند برتری زیادی نسبت به گوشت...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 1
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص دوغ شتر
شیر شتر یکی از محصولات لبنی است که مزه‌ای تقریبا ترش دارد به همین دلیل به آن دوغ شتر هم گفته می‌شود. از چربی کمی برخوردار است و به‌دلیل گرم بودن مزاج آن، چربی شیر از آب آن جدا نمی‌شود. دوغ شتر خواص شیر را داشته و فقط گرمی آن کمتر و رطوبت‌بخشی آن بیشتر است. این محصول لبنی دارای کلسترول پایین،...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 1
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص شیر شتر
شیر یک نوشیدنی مناسب برای حفظ سلامت عمومی‌تان است؛ اما از شنیدن مزایای نوشیدن شیر شتر حیرت خواهید کرد. بله، شیر شتر نه تنها به حفظ سلامتتان کمک می‌کند بلکه در صورت ابتلا به هر بیماری، مانند یک دارو نیز عمل می‌کند. شاید باورش برایتان سخت باشد اما نمونه‌ها و تحقیقات علمی بسیاری وجود دارند که در...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 4
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص گوشت شترمرغ
خواص گوشت شترمرغ از نگاه طب سنتی و طب مدرن با این که مصرف گوشت قرمز ناسالم در نظر گرفته می شود، اما افراد زیادی وجود دارند که برای راضی کردن حس چشایی خود از غذاهای گوشتی قرمز لـ*ـذت می برند.خبر خوبی برای کسانی داریم که گوشت قرمز را دوست دارند و نمی خواهند از آن دوری کنند.گوشت شترمرغ از دیدگاه طب...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 2
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص کاهو کلم پیچ
از مهم ترین فواید کلم برگ می توان به تسکین دردهای مفاصل و زانو ، تسریع بهبود زخم و جراحت و مشکلات گوارشی اشاره کرد البته در صدر تمام خواص این دسته سبزیجات تاثیر مثبت در دیابت و سلامت قلب قرار دارد. بررسی کامل خواص ، فواید و عوارض کلم برگ سفید یا همان کلم پیچ کلم نوعی سبزی است که وقتی مصرف شود...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 2
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص کلم سفید
کلم یک سبزی برگدار از خانواده است که همچنین شامل کلم بروکلی، گل کلم و جوانه بروکسل است و یکی از قدیمی ترین سبزیجات شناخته شده است که قدمت آن در حدود 4000 سال قبل از میلاد مسیح در چین است. این گیاه در انواع مختلفی وجود دارد - سفید، سبز و بنفش یا قرمز - که می تواند به صورت خام یا پخته خورده شود،...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 1
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص کلم بروکلی
کلم بروکلی غذایی فوق‌العاده برای سلامتی است. این سبزیِ معروف سرشار از مواد مغذی بوده و فواید بسیاری برای سلامتی دارد. پیشگیری از انواع سرطان، کمک به عملکرد دستگاه گوارش، کاهش کلسترول، سم زدایی بدن و افزایش جذب انواع ویتامین ها و مواد معدنی از خواص کلم بروکلی هستند. همچنین پیشگیری از بروز...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 2
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص کلم بنفش
کلم بنفش یا قرمز جز آن دسته از صیفی جاتی است که مسبب نفخ و دل درد و دل پیچه می شود و اکثریت استفاده آن چنانی از این سبزی نمی کنند. اما همین کلم بنفش منبع غنی انواع ویتامین ها و مواد معدنی می باشد. برای مطلع شدن از خواص کلم بنفش در ادامه این بحث همراه ما باشید. خواص کلم بنفش: تمامی سبزیجات،...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 5
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص موجود در ویتامین‌های خوراکی‌ها
خواص ویتامین C – با سلول‌های سرطانی مبارزه می‌کند – سلول‌های پوست را جوانسازی می‌کند – خلق و خو را بهبود می‌بخشد – از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند – از فشار خون بالا جلوگیری می‌کند – از سلامت چشم محافظت می‌کند – بنیه بدن را حفظ می‌کند خواص ویتامین A – منبع آنتی اکسیدان است – پادتن را افزایش...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص گوجه گیلاسی
آیا گوجه گیلاسی برای شما مفید است؟ سوال خنده‌داری است. خواص گوجه گیلاسی برای سلامتی برای تمام دنیا شناخته شده است. گوجه گیلاسی، علاوه بر طعم ترش و رنگ قرمزی که دارد، به عنوان میوه و مواد افزودنی در غذاها و نوشیدنی‌ها نیز به کار می‌رود. مواد مغذی موجود در آن نیز برای بدن مفید هستند. انواع مختلفی...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 1
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص دوغ
دوغ، نوشیدنی اصیل و خوشمزه و خاطره‌انگیز ما ایرانی‌هاست. از مزایای این نوشیدنی هر چه بگوییم کم گفتیم. این نوشیدنی را می توان از دوران کودکی تا بزرگسالی و حتی در دوران بارداری در سفره غذایی ایرانیان جستجو کرد. در کنار آب، شير و آبميوه‌هاي طبيعي، دوغ هم از آن دسته نوشیدنی هایی است که برای تمام...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 2
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص ماست
خواص ماست البته به طور شگفت انگیز برای بدن خواص ماست بسیارند به نوعی که با دانستن آنها می توانید بدنتان را در برابر انواع بیماری های مصون کنید و مشکلات سلامتی خود را برطرف کنید چرا که از نظر تغذیه ای، ماست ماده غذایی مفیدی می باشد که سرشار از پروتئین و برخی انواع ویتامین ب است. املاح موجود در آن...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 2
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص شیر
طبع شیر چیست؟ شیر ۳ جزء دارد. جزء اول جزء آبی شیر بوده و طبیعتش سرد و تر است؛ جزء بعدی چربی شیر است که طبع گرم و خشک دارد و جزء سوم شیر، همان جزئی است که با آن پنیر تهیه می‌شود و طبع آن سرد و خشک است. طبع شیر گاو معتدل است شیرهای کارخانه‌ای چون چربی‌شان گرفته شده سرد هستند و به افراد بلغمی یا...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 3
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص نعناع
خواص نعناع نعناع گیاهی است باطبع گرم و خشک که دارای خواص فراوان دارویی است و مصرف آن به اشکال مختلف از جمله تازه، خشک شده، اسانس، دمکرده، پودر و... امکان پذیر است. نعناع یک گیاه بسیار معطر و با طراوت است که به طور گسترده در آشپزی و در کرم ها،خمیردندان، آدامس، خوشبو کننده ها، آبنبات ها و به...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 5
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص ریحان
ریحان گیاهی معطر از خانواده نعناعیان است. از ریحان بیشتر برای چاشنی و معطر کردن غذاها استفاده می‌شود. اما آنچه مهم است خواص ریحان در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان‌هایی مانند سرطان پوست، سرطان کبد و سرطان ریه به‌دلیل سرشار بودن این سبزی از آنتی اکسیدان است. ویتامین ها و خواص فراوان...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 2
- انجمن: خواص خوراکی ها
-
خواص چای آلبالو
آلبالو میوه ترش و خوشمزه‌ای از خانواده گیلاس است. این میوه خواص ارزشمندی دارد و به همین دلیل در بین ایرانیان بسیار محبوب است. این میوه را به‌صورت تازه، یخ‌زده و حتی خشک مصرف می‌کنند. مربا و شربت آلبالو از گذشته تا به امروز در فصل تابستان بر سر سفره‌های ایرانی به‌چشم می‌خورد. چای نیز نوشیدنی...- Sh@bnam
- موضوع
- پاسخ ها: 1
- انجمن: خواص خوراکی ها
