خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

کیک

  1. M O B I N A

    طرز تهیه کیک باقلوا

    کیک باقلوا مواد لازم جهت تهیه کیک باقلوا برای 8 نفر : تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه روغن 1/3 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چای خوری پودر نارگیل 1/2 پیمانه آرد سفید 2 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری ماست یا شیر 2/3 پیمانه طرز تهیه کیک باقلوا : مواد مزین...
  2. M O B I N A

    طرز تهیه کیک هویج

    شکر: ۱ لیوان (۱۲۵ گرم) تخم مرغ: ۳ عدد روغن مایع: نصف لیوان (۷۰ گرم) شیر: ۱ لیوان (۱۲۵ گرم) دارچین: ۱ قاشق مرباخوری هویج رنده شده: ۱ لیوان گردوی خرد شده (درشت): ۱ لیوان (۱۲۵ گرم) آرد: ۲ لیوان (۲۵۰ گرم) بیکبنگ پودر ۲ قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری با این مقدار مواد اولیه می توانیم برای ۸ نفر...
  3. Matiᴎɐ✼

    تزیین کیک با گل های طبیعی و مصنوعی که هرگز قدیمی نمی شوند

    یکی از ایده های جالب و زیبا برای دیزاین انواع کیک استفاده از انواع گل های مختلف طبیعی یا مصنوعی می باشد که جلوه و ظاهر کیک را منحصر به فرد خواهد کرد و برای انواع مناسبت های مختلف قابل اجرا می باشد. از این رو قصد داریم در این زمینه شما عزیزان را با مجموعه ای زیبا و دیدنی از انواع مدل های مختلف و...
  4. Saghár✿

    *~ ایده تزئین کیک ~*

  5. parädox

    طرز تهیه و پخت خانگی “پای سیب کلاسیک”

    مواد لازم پای سیب کلاسیک سیب قرمز :700 تا 800 گرم (حدود 4 عدد متوسط) سیب سبز:450 گرم (حدود ½2 عدد) آب لیموی تازه :2 قاشق چایخوری شکر قهوه ای:⅔ پیمانه شکر دانه ریز :¼ پیمانه به اضافه 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت :3 قاشق غذاخوری پودر دارچین:½ قاشق چایخوری یا بیشتر نمک:¼ قاشق چایخوری پودر جوز هندی...
  6. parädox

    روش های جلوگیری از گنبدی شدن کیک

    علت های گنبدی شدن کیک: نسبت مواد رقیق به آرد کم است یعنی از آرد بیشتر استفاده کرده اید. بالا بودن بیش از حد دمای فر و یا گرم شدن بیش از 30 دقیقه فر قبل از پختن کیک. پختن کیک در طبقه بالا یا پایین فر دلیل گنبدی شدن کیک است چون حرارت زیادی به آن می خورد.(بهترین طبقه برای پخت کیک طبقه وسط است) هم...
  7. parädox

    طرز تهیه کیک کنجدی خانگی با ماست

    مواد لازم کیک کنجدی: مواد لازم برای 6 الی 8 نفر آرد 2 پیمانه ماست 1/2 پیمانه شکر 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد وانیل 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری کنجد 1/3 پیمانه روغن 2/3 پیمانه شیر 1/2 پیمانه طرز تهیه کیک کنجدی با فر: مرحله اول ( آماده سازی اولیه) ابتدا اجازه...
  8. paria.m

    طرز تهیه کیک سیب و دارچینی خانگی

    بدون شک یکی از خوشمزه ترین کیک های دنیا کیک سیب است که ترکیب آن با دارچین و گردو می تواند طعم آن را لذیذتر کند، این کیک دارای بافت نرمی است و می توانید به راحتی برای تعداد نفرات زیاد ، این کیک را تهیه کنید مواد لازم برای کیک سیب دارچینی مواد لازم مقدار لازم آرد...
  9. zahra.f

    طرز تهیه بستنی انبه وگان

    مواد لازم: انبه خرد شده و یخ زده ۳ پیمانه شیرعسلی (یا شیر نارگیل) ۳۹۵ گرم (۱ قوطی) عسل ۱ قاشق غذاخوری (در صورت تمایل) انبه‌های یخ زده را در مخلوط کن یا غذا ساز بزنید تا نرم شود. شیر عسلی (شیر نارگیل) و عسل را اضافه کنید. دستگاه را روشن کنید تا کاملا ترکیب شوند. اگر بستنی را نرم و خامه‌ای...
  10. !MeŁłКa ƝasłƦłaƝ!

    طرز تهیه کیک صبحانه ساده

    مواد لازم: آرد: سه لیوان تخم مرغ: ۳ عدد شیر: یک و نیم لیوان وانیل: یک ق چ بکینگ پودر: دو قاشق چای خوری روغن مایع: یک لیوان شکر: یک لیوان نمک : یک پینچ طرز تهیه 1. تخم مرغ ها را داخل کاسه بشکنید. 2. سپس به آنها کمی شکر هم بیفزایید. 3. سپس با همزن برقی مواد را با هم مخلوط کنید ، تا یکنواخت...
  11. MacTavish

    باور نمی‌کنید این‌ها کیک باشند!

    حتما مطالب و تصاویر زیادی درباره کیک و قنادی دیده اید. برخی افراد از کیک برای نمایش قدرت تخیل و خلاقیت خود استفاده می‌کنند، برخی کیک را به عنوان رسانه هنری خود انتخاب کرده اند و برخی نیز کیک‌های باورنکردنی درست می‌کنند، در هر صورت کیک، کیک است و از چندین لایه خوشمزه تشکیل شده است. «بن کولن» ۲۸...
  12. !MeŁłКa ƝasłƦłaƝ!

    طرز تهیه‌ی شیرینی رز

    زمان آماده سازی 10 دقیقه زمان پخت 45 دقیقه مناسب برای 2 نفر مواد لازم سیب ورقه شده یک عدد خمیر پف دار (خمیر ساده ) به میزان لازم زردآلو 2 عدد طرز تهیه: سیب ها را به صورت نازک ورقه ورقه کنید.خمیر را با دقت دراز کنید. به طوری که خمیر یکدست شده و هیچ سوراخ و یا برشی نداشنته باشد. لایه ی...
  13. !MeŁłКa ƝasłƦłaƝ!

    طرز تهیه‌ کیک ماربل

    مواد لازم برای کیک ماربل 5 اونس (140 گرم) شکلات تلخ یا شیرین، خرد شده باشه 1 قاشق غذاخوری قهوه دم شده (اختیاری) ¼ 2 پیمانه (295 گرم) آرد همه منظوره ½ 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق چای خوری بیکینگ سودا 1/2 قاشق چای خوری نمک 3/4 پیمانه (170 گرم) کره، به دمای اتاق رسیده باشه ¼ 1 پیمانه...
  14. MacTavish

    کیک شکلاتی دوست دارید یا گردویی؟!

    دنیای کیک‌ها دنیای متنوعی است. اگر جزو طرفداران شکلات باشید، می‌توانید کیک‌های شکلاتی انتخاب کنید یا اگر کیک میوه‌ای می‌پسندید، تعداد زیادی انتخاب مانند سیب، هلو، پرتقال و ... در مقابل خودتان دارید و حتی اگر مغزیجات دوست داشته باشید، می‌توانید کیک‌های مغزدار را انتخاب کنید. اما شما چه کیکی با چه...
  15. SAEEDEH.T

    طرز تهیه انواع کیک ‌های گردویی

    انواع کیک ‌های گردویی با ماست؛ خوشمزه و مقوی برترین‌ها: گردو یک ماده بسیار مغذی با طعم خوشمزه آجیلی است. این آجیل عالی سرشار از مواد مغذی همچون اسید‌های چرب امگا ۳، مس، منگنز، مولیبدن، فسفر، ویتامین E، B ۶ و فولیک اسید است وجود این ماده در کیک یک طعم خوب و آجیلی دوست داشتنی به آن اضافه می‌کند...
  16. SAEEDEH.T

    طرز تهیه کیک سیب وارونه

    کیک سیب وارونه؛ گرم و شیرین و پر عطر برترین‌ها: کیک سیب وارونه یک نمونه خوشمزه و در عین حال خوش ظاهر از کیک سیب است که طعمی شیرین و کاراملی دارد. در این نوع دسر، سیب‌ها به طور کاملا مشخص روی کیک قرار می‌گیرند و طرحی جالبی را ایجاد می‌کنند ضمن اینکه وجود ادویه‌های خوش عطری، چون دارچین و جوز به...
  17. طرز تهیه کیک آناناس و انبه وارونه

    کیک لذیذی که با آناناس و انبه کاراملی شما را هیجان زده می کند. این کیک مناسب انواع پذیرایی می باشد. کیک آناناس و انبه وارونه Pineapple-Mango Upside-Down Cake کیک لذیذی است که با بسیاری از میوه ها می توان آن را درست کرد. مواد لازم برای کیک آناناس و انبه وارونه کره در دمای اتاق :10قاشق سوپ خوری...
  18. طرز تهیه کیک کارامل

    مواد لازم برای کیک کارامل برای کرم کارامل: شیر عسلی 350 گرم شیر خامه ای( half and half) 1/2 پیمانه پنیر خامه ای 2 قاشق غذاخوری تخم بزرگ 1 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل خالص 1/8 قاشق چایخوری سس کارامل آماده 3 قاشق غذاخوری کره نرم شده( برای چرب کردن قالب) 2 قاشق سوپخوری برای کیک شکلاتی: آرد شیرینی...
  19. طرز تهیه کیک داغ بادام و گیلاس

    کیک داغ بادام و گیلاس را می توانید در هر فصلی درست کنید. اگر فصل گیلاس نیست از گیلاس یخ زده استفاده کنید و طمع تابستان را در پاییز بچشید. می توانید در این کیک از بلوبری، شاتوت ،تمشک و حتی مخلوط آنها استفاده نمایید. مواد لازم برای کیک داغ بادام و گیلاس 120 گرم کره 1 پیمانه آرد 1/2 قاشق چای...
  20. طرز تهیه وافل چیز کیک

    وافل نوعی شیرینی است که از حرارت دیدن خمیر وافل بین دو سطح چرب و داف شده ی وافل ساز دستی یا برقی درست میشود. مواد لازم برای وافل چیز کیک پنیر خامه ای هم دما با اتاق 400 گرم تخم مرغ هم دما با اتاق 4 عدد آب لیمو 1 ق غ عصاره وانیل 1 ق چ شکر دو سوم فنجان آرد کیک پزی نصف فنجان نمک کمی اسپری...
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
بالا