...توجه:
۱) صد و سی گرم پودر قند معادل یک پیمانه است.
۲) به هیچ وجه از شکر استفاده نکنید. اگر پودر قند در دسترس نیست، شکر را آسیاب کرده پودر قند به دست می آید.
۳) ورز دادن در این شیرینی بسیار مهم است. تا وقتی ورز دهید که خمیر کامل در دست جمع شود.
۴) فر را از قبل گرم کنید.
#شیرینی_گلپر
انجمن98