خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.
وضعیت
موضوع بسته شده است.

M O B I N A

سرپرست بخش فرهنگ و ادب
عضو کادر مدیریت
کاربر V.I.P انجمن
سرپرست بخش
ناظر کتاب
منتقد انجمن
  
  
عضویت
3/4/21
ارسال ها
25,243
امتیاز واکنش
64,123
امتیاز
508
سن
19
محل سکونت
BUSHEHR
زمان حضور
272 روز 9 ساعت 46 دقیقه
نویسنده این موضوع
به نام او
درود:aiwan_light_give_rose:
این تاپیک مختص مدرس هنر، ~MOBÍNA~ می‌باشد.
در این تاپیک مدرس عزیز آموزش
خمیرچینی در خانه رو برای شما ارائه می‌دن.

هیچ کاربری حق ارسال پستی در تاپیک نخواهد داشت.
آموزش‌ها اختصاصی انجمن۹۸ هست و هرگونه کپی برداری پیگیری قانونی داره!


سرپرست بخش فرهنگ و ادب


آموزش خمیرچینی | ~MOBÍNA~ مدرس انجمن رمان۹۸

 
  • تشکر
  • عالی
Reactions: YeGaNeH، Z.A.H.Ř.Ą༻ و SelmA

M O B I N A

سرپرست بخش فرهنگ و ادب
عضو کادر مدیریت
کاربر V.I.P انجمن
سرپرست بخش
ناظر کتاب
منتقد انجمن
  
  
عضویت
3/4/21
ارسال ها
25,243
امتیاز واکنش
64,123
امتیاز
508
سن
19
محل سکونت
BUSHEHR
زمان حضور
272 روز 9 ساعت 46 دقیقه
نویسنده این موضوع
ساخت خمیرچینی
مواد مورد نیاز:
نشاسته (1پیمانه)
چسب‌چوب (1 پیمانه)
وازلین (به مقدار دلخواه)

گلیسیرین (2 قاشق غذاخوری)
نهوه‌ی تهیه‌ی خمیر:
ترجیحاً از قالب‌های تفلون استفاده کنید. زمینه‌ی قابلمه رو با وازلین چرب کنید و پودر نشاسته رو درون قابلمع بریزید و ترجیحاً از پودر نشسته‌های سفید استفاده کنید تا خمیرتون زرد رنگ نباشه. در کنارش پیمانه رو با گلیسیرین چرب کنید و چسب‌چوب رو داخل پیمانه بریزید. به این علت که‌ چسب‌چوب به پیمانه‌ی شما نچسبه‌ و مابقیش رو توی قابلمه بریزید؛ در ادامه مواد توی قابلمه رو روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید تا مواد یک‌دست بشه. (از کفیگر و قاشق چوبی استفاده کنید که خمیرتون رنگ نگیره.)
موادتون رو مرتب هم بزنید و وسطش رو باز کنید که چسبنده نشه و ته نگیره‌.
وقتی موادتون سفت‌تر شد دیگه نمی‌تونید اون رو با دست هم بزنید، یک‌ تیکه از موادتون رو بین دست‌هاتون بگیرید و اگر خمیر چسبنده نبود، اون رو از روی حرارت بردارید و با دست‌هاتون ورزش بدید. قبلش دست‌هاتون رو با وازلین هم چرب کنید.
اگر خمیر به دست چسبید مجدداً می‌تونید اون رو روی گاز بگذارید این باعث می‌شه که خمیرتون رنگ بد نگیره.
خمیرتون آماده هست و نکته‌ای که وارده این هست که بهتره بعد از ۱۲ الی ۲۴ ساعت بعد پخت خمیر بااون کار کنید.
اگر حین کارتون دیدید خمیرتون سفت یا خشکه، خمیرتون رو پهن کنید و کمی چسب‌چوب وسط خمیر بگذارید و خمیر رو جمع کنید و مالش بدید و اگر هم خمیرتون سفت شد و شل بود اون رو مجدداً پهن کنید و بگذارید در دمای محیط بمونه تا کمی سفت بشه.
بعد از اتمام کارتون شاید خمیرها که خشک می‌شن، ترک بردارن و برای رفع ترک خمیر، کمی از خمیر خشک نشده‌تون رو به قسمت ترک‌خورده بمالید تا چربی خمیر اون ترک رو رفع کنه.
برای نگه‌داری از این خمیر می‌تونید اون رو درون یک‌پلاستیک بذارید و کاملاً هواش رو خارج کنید؛ ولی اگر می‌خواید مدت بیشتری خمیرتون رو نگه‌دارید، اون رو درون ظرف بسته بگذارید و در یخچال تا مدت زیادی نگه‌داری کنید.
نمونه خمیر چینی:

امیدوارم از این آموزش بهره ببرید... سوالی بود به پروفایل شخص بنده پیام بدید؛ در خدمتم هنرمندهای عزیز!


آموزش خمیرچینی | ~MOBÍNA~ مدرس انجمن رمان۹۸

 
  • عالی
  • تشکر
Reactions: YeGaNeH و Z.A.H.Ř.Ą༻
وضعیت
موضوع بسته شده است.
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
بالا