خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

The unborn

مدیر ارشد بازنشسته رمان ۹۸
کاربر رمان ۹۸
  
عضویت
20/8/18
ارسال ها
8,710
امتیاز واکنش
29,620
امتیاز
473
سن
23
محل سکونت
کویِ دوست
زمان حضور
207 روز 9 ساعت 43 دقیقه
نویسنده این موضوع
طرز تهیه بیسکویت های زغال اخته فاقد گلوتن را می توانید هم اکنون در آشپزخانه مشاهده کنید
مواد لازم برای بیسکویت های زغال اخته فاقد گلوتن
  1. تخم مرغ بزرگ هم دما با اتاق 2 عدد
  2. شربت افرا ( میتوانید شربت ذرت یا عسل جایگزین کنید ) 3 ق غ
  3. عصاره لیمو سه چهارم ق چ
  4. عصاره وانیل نصف ق چ
  5. آرد بادام بدون پوست 3 فنجان معادل 300 گرم
  6. آرد نارگیل 1 ق غ
  7. شکر 1 ق غ
  8. جوش شیرین نصف ق چ
  9. بکینگ پودر نصف ق چ
  10. نمک یک چهارم ق چ
  11. زغال اخته خشک نصف فنجان
  12. پرک بادام یک سوم فنجان یا 2 – 3 ق غ شکر کریستال

طرز تهیه بیسکویت های زغال اخته فاقد گلوتن
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید .
تخم مرغ ، شربت افرا ، عصاره لیمو و وانیل را مخلوط نموده کناری بگذارید .
آرد بادام ، نارگیل ، شکر ، جوش شیرین ، بکینگ پودر و نمک را در ظرفی دیگر با هم مخلوط کنید و به ترکیب بالا اضافه کرده و فقط در حدی که
ترکیب شوند مخلوط نمایید .
زغال اخته را در آخر با خمیر بیسکویت مخلوط کنید .
گلوله هایی حداکثر 5 سنتی از خمیر برداشته و داخل پرک بادام بگردانید و در سینی فر با فاصله 5 سانتی از هم بچینید یا این که
دیسک هایی به قطع 5 سانت و ارتفاع 2 سانت از خمیر روی کاغذ روغنی با فاصله 5 سانت از هم بچینید و رویشان شکر کریستال بپاشید .
بیسکویت ها را به مدت 17 – 17 دقیقه بگذارید در فر بپزد تا زمانی که ته بیسکویت ها کمی رو به قهوه ای برود .
بعد از پخت اجازه دهید بیسکویت ها 2 دقیقه از حرارت بیوفتند سپس روی توری سیمی منتقل کنید تا کاملا خنک شوند .

نکات تکمیلی در مورد بیسکویت های زغال اخته فاقد گلوتن
بیسکویت های زغال اخته فاقد گلوتن جزو کیک و شیرینی - شیرینی خشک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
بیسکویت های زغال اخته فاقد گلوتن را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .
#نمناک


طرز تهیه بیسکویت های زغال اخته

 
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
بالا