طرز تهیه “چاشنی نعنا و گشنیز (چاشنی سبز)”

خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

YeGaNeH

معاونت کل سایت رمان ۹۸

عضو کادر مدیریت

معاونت سایت

⁪⁬⁮⁮⁮⁮ ⁪⁬⁮⁮⁮⁮ ⁪⁬⁮⁮⁮⁮

13/9/24

این چاشنی از بهترین تکمیل کننده های مزه برای انواع مختلف کتلت و سمبوسه می باشد که به شما حس طراوت و تازگی می دهد.با ما همراه باشید.

مواد لازم چاشنی نعنا و گشنیز (چاشنی سبز)

زنجفیل :1 قاشق چای خوری

گشنیز تازه:1 دسته حدود 100 گرم

نعنا تازه:1 دسته حدود 100 گرم

شکر :1 قاشق چای خوری

سیر :5 حبه

پودر فلفل چیلی : ¼ قاشق چایخوری

آب لیموی تازه:2 قاشق غذاخوری

نمک : نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه چاشنی نعنا و گشنیز (چاشنی سبز)
پوست سیر را بگیرید و ریشه و ساقه کلفت نعنا و گشنیز را جدا کنید و سپس نعنا و جعفری را با سیر پوست کنده ، شکر ، آب لیمو ، نمک ، فلفل و زنجفیل در غذا ساز بریزید و مخلوط کنید تا له شود.
بعد از له شدن چاشنی را تست کنید و اگر احتیاج به نمک و فلفل اضافه بود حتما به آن اضافه کنید.چاشنی آماده را میتوانید به مدت یک هفته در یخچال نگهداری کنید.
نکات تکمیلی در مورد چاشنی نعنا و گشنیز (چاشنی سبز)