تجربه ای لـ*ـذت بخش با طرز تهیه لیموناد زمستانی

YeGaNeH · 17/2/24

لیموناد یک نوشیدنی خنک کننده و خوشمزه است که در فصل گرما بسیار محبوب است، اما با استفاده از این دستور می توانید لیمونادی گرم و دلچسب برای زمستان تهیه کنید.

طرز تهیه لیموناد خانگی برای زمستان:
لیموناد یکی از محبوب ترین نوشیدنی های تابستانی است. اما آیا می دانید که می توان این نوشیدنی خنک را در زمستان نیز لـ*ـذت بخش کرد؟ با این دستور کامل و جامع طرز تهیه لیموناد برای زمستان، می توانید در هر فصلی از سال لـ*ـذت بردن از این نوشیدنی خوشمزه را تجربه کنید.

مواد لازم برای تهیه لیموناد زمستانی :

مواد لازم	مقدار
آب لیموی تازه (حدود 6 لیمو)	1 فنجان
آب	4 لیوان
عسل	1/2 فنجان
زنجبیل تازه، پوست کنده و درشت خرد شده	2 اینچ
میخک کامل	5 عدد
غلاف هل	2 عدد
چوب دارچین	1 عدد

طرز تهیه لیموناد زمستانی :
در یک قابلمه متوسط، آب لیمو، 2 فنجان آب، زنجبیل، میخک، غلاف هل و چوب دارچین را با هم مخلوط کنید.
روی حرارت متوسط بگذارید بجوشد و هم بزنید تا ظعم دار شود.
از روی حرارت بردارید و درب آن را بپوشانید. بگذارید 15 دقیقه دم بکشد.
مخلوط را از طریق یک صافی مشبک در یک پارچ صاف کنید.
عسل را به آن اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
2 فنجان آب باقیمانده را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
در یخچال بگذارید تا سرد شود.
روی آن یخ با چاشنی تکه های لیمو و یا زنجبیل بریزید.
این لیموناد داغ که سرشار از ویتامین c و عسل است، برای روزهای سرد و رفع علایم سرماخوردگی از جمله گلودرد مفید است.

نکاتی برای تهیه لیموناد خانگی برای زمستان :
• برای طعم تندتر زنجبیل، می توانید زنجبیل را قبل از اضافه کردن به قابلمه رنده کنید.
• اگر غلاف هل یا چوب دارچین ندارید، می توانید 1/2 قاشق چایخوری هل آسیاب شده و 1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده را جایگزین کنید.
• همچنین می توانید ادویه های دیگری مانند جوز هندی یا بادیان را به لیموناد خود اضافه کنید.
• برای تهیه یک لیموناد گازدار، کافی است قبل از سرو، 1 فنجان نوشابه کلمبی را به پارچ لیموناد اضافه کنید.
• می توانید به جای عسل از شکر و یا شربت افرا نیز استفاده کنید. در این صورت آن را به مواد اولیه که در ابتدا داخل قابلمه ریختید اضافه کنید و اجازه بدهید به صورت کامل داخل آن حل شوند.
با این دستور می توانید لیموناد خانگی خوشمزه را در هر فصلی از سال میل کنید و از نوشیدن آن لـ*ـذت ببرید.

مواد لازم برای لیموناد خانگی :

مواد لازم مقدار


آب لیمو	یک لیوان
شکر	سه قاشق غذاخوری
نعناع تازه	یک دسته
آب گازدار	یک لیوان
یخ	به میزان دلخواه

طرز تهیه لیموناد خانگی :
مرحله اول: تهیه سس لیمو
در قابلمه ای کوچک، شکر را با یک لیوان آب جوش ترکیب کنید و با حرارت ملایم تا زمانی که شکر کاملا حل شود، مخلوط کنید. سپس آب لیمو را به مخلوط اضافه کرده و به این صورت سس لیمو را آماده کنید.

مرحله دوم: تهیه لیموناد
زمانی که سس لیمو خنک شد، آب گازدار را به سس لیمو اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. سپس نعناع تازه را اضافه کرده و برای چند دقیقه دیگر به خوبی هم بزنید تا عطر نعناع به لیمو به مشامتان برسد. همچنین می توانید لیموناد را با استفاده از شربت نعنا نیز آماده کنید که در این طرز تهیه لیموناد نعنایی مقاله روش آن ذکر شده است.

مرحله سوم: سرو
لیموناد خنک خود را با یخ های خرد شده سرو کنید. همچنین می توانید مقداری نعناع تازه و ورقه های لیموترش را بر روی لیموناد خود بریزید و سرو کنید.

زمانی که می توانید از لیموناد استفاده کنید
لیموناد یک انتخاب عالی است. می توانید از این نوشیدنی خوشمزه و خنک در کنار غذاهای سنگین و داغ استفاده کنید. برای مثال، اگر یک شام خوشمزه با دوستان خود دارید، می توانید با سرو کردن لیموناد خنک، سبکی را به شام خود ببخشید. همچنین، لیموناد برای آن دسته از افرادی که از بی حالی و خستگی رنج می برند، شادابی را به ارمغان می آورد.

نکات مهم برای تهیه لیموناد :
برای تهیه لیموناد خانگی، به نکات زیر توجه کنید:
1. استفاده از لیمو تازه
برای به دست آوردن طعم خوب لیموناد، از لیمو تازه استفاده کنید. لیموهای تازه باعث می شوند لیموناد شما تازه و خوشمزه باشد.

2. استفاده از نعناع تازه
برای به دست آوردن عطر و طعم خوب نعناع در لیموناد، از نعناع تازه استفاده کنید. نعناع تازه باعث می شود لیموناد شما بوی تازگی و خوشمزه داشته باشد.

3. استفاده از یخ خرد شده
برای سرو لیموناد خود، از یخ خرد شده استفاده کنید. این باعث می شود لیموناد شما خنک و گوارا شود مخصوصا در فصل تابستان.

سخن پایانی :
طرز تهیه لیموناد خانگی به شما این امکان را می دهد که در هر فصلی از سال، از این نوشیدنی خوشمزه و خنک لـ*ـذت ببرید. با توجه به مواد ساده و فرآیند آسان تهیه، می توانید به راحتی این نوشیدنی را در خانه خود تهیه کنید. پس از تهیه لیموناد خود، می توانید با سرو کردن این نوشیدنی در کنار غذاهای سنگین و داغ، لـ*ـذت بخشی خود را دو چندان کنید.
در نهایت، برای به حداکثر رساندن لـ*ـذت از لیموناد خود، می توانید با کمی خلاقیت، به آن مواد اضافی از جمله برش های لیمو، زنجبیل، عصاره لیمو و ... اضافه کنید. این مواد می توانند به لیموناد شما طعم و عطر خاصی بدهند.
امیدواریم که با این دو دستور کامل و جامع تهیه لیموناد خانگی، لـ*ـذت بخشی خود را در هر فصلی از سال بیابید.

منبع: بیتوته