خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

Farzaneamiri

همراه رمان ۹۸
کاربر رمان ۹۸
  
عضویت
7/9/18
ارسال ها
102
امتیاز واکنش
128
امتیاز
113
سن
34
زمان حضور
0
نویسنده این موضوع

دستور تهیه سالاد کلم سفید و هویج خوشمزه و مجلسی
سالاد کلم سفید یکی از انواع سالاد های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است و به دلیل اینکه در تهیه این سالاد از کلم استفاده می باشد برای بدن بسیار مفید می باشد. سالاد کلم سفید و هویچ طرز تهیه بسیار ساده و آسانی دارد و می توانید آن را در عرض نیم ساعت درست کنید.

شما می توانید این سالاد را با کلم سفید و کلم قرمز درست کنید اما من همیشه دوست دارم با کلم سفید درست کنم. به هر حال اگر با طرز تهیه سالاد کلم آشنایی ندارید ما در این آموزش آشپزی بارونک طرز تهیه سالاد کلم سفید را به همراه مواد لازم آماده کرده ایم که شما با این آموزش آشپزی می توانید سالاد کلم خوشمزه و عالی درست کنید.

مواد لازم سالاد کلم سفید
کلم سفید 1 عدد
هویج 3 عدد
سس مایونز 1 قاشق سوپ خوری
ماست غلیظ 1 قاشق سوپ خوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
آبلیمو ترش به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
مراحل تهیه سالاد کلم و هویچ
1. ابتدا کلم سفید را پس از شستن به چند قسمت کوچک تقسیم می کنیم و بعدش به صورت نوارهای نازک طولی و رشته ای رنده می کنیم. حالا کلم سفید رنده شده را به ظرفی که برای سالاد در نظر گرفتیم اضافه می کنیم.

2. در ادامه هویج را هم پس از شستن و پوست گرفتن همانند کلم سفید به صورت نوارهای نازک طولی و رشته ای رنده می کنیم و آن را هم به ظرف سالاد اضافه می کنیم و با کلم سفید رنده شده مخلوط می کنیم.

3. در این مرحله باید سس مخصوص سالاد را آماده کنیم. برای این کار سس مایونز را در یک کاسه به همراه آبلیمو ترش ، ماست غلیظ و مقداری نمک، شکر و فلفل سیاه می ریزیم و تمامی مواد را باهم مخلوط می کنیم تا سس یکدستی بدست بیاید. توجه کنید طعم اصلی این سالاد باید شیرین باشد و برای همین شکر اضافه می کنیم.

4. بعد از اینکه سس را آماده کردیم آن را روی مواد سالاد می ریزیم و بعدش مواد را زیر و رو می کنیم تا همه مواد به سس آغشته شوند. سپس سالاد را به مدت دو ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا سالاد به اصلاح خودش را بگیرد و آماده سرو شود.

5. برای تزیین سالاد کلم سفید و هویچ می توانید از کشمش، ذرت و گردو استفاده کنید. امیدواریم از خوردن سالاد کلم سفید و هویچ لـ*ـذت ببرید.


طرز تهیه سالاد کلم سفید با هویچ

 
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
بالا