طرز تهیه سالاد مرغ و گلابی

The unborn · 27/1/19

طرز تهیه سالادی عجیب و خوشمزه با مرغ و گلابی و افزودنی های خوشمزه دیگر را در آشپزخانه ببینید.
مواد لازم برای سالاد مرغ و گلابی

روغن سرخ کردنی :یک قاشق غذاخوری
سـ*ـینه بدون استخوان مرغ ک 4 عدد
نمک :نصف قاشق چایخوری
کره :یک قاشق غذاخوری
گلابی سفت :3 عدد
فلفل سیاه :¼ قاشق چایخوری
روغن :3 قاشق غذاخوری
موسیر متوسط خرد شده :3 عدد
آب گلابی یا آب سیب :¼ پیمانه
بلوچی :1/3 پیمانه
سرکه سیب :2 قاشق غذاخوری
گردوی بوداده و خرد شده :¼ پیمانه
نان خشک و نازک یا کراکر

طرز تهیه سالاد مرغ و گلابی
مرغ را خرد کرده و با مقداری روغن در یک تابه سرخ کنید.

گلابی و موسیر را خرد کرده و به تابه اضافه کنید و تفت دهید. تا جایی به تفت دادن ادامه دهید که مواد طلایی شوند.

روغن گردو و سرکه را به تابه اضافه کرده مواد را هم بزنید، در آخر آب سیب یا آب گلابی را هم افزوده و اجازه دهید کمی مواد با هم بپزد.

حالا زیر تابه را خاموش کرده و مواد را داخل ظرف سالاد بریزید.

در آخر سالاد را با گردو و بلوچیز تزیین کرده و با نان خشک سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد مرغ و گلابی
سالاد مرغ و گلابی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 17 دقیقه میباشد .
سالاد مرغ و گلابی را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
#نمناک