طرز تهیه سالاد سیب زمینی و زیتون

The unborn · 13/1/19

در این مطلب از آشپزخانه طرز تهیه سالاد سیب زمینی و زیتون مناسب برای هر مهمانی را آماده کرده ایم.
مواد لازم برای سالاد سیب زمینی و زیتون

زیتون بدون هسته :300 گرم
فلفل دلمه ای :یک عدد
خیار شور :200 گرم
سیب زمینی بزرگ :3 عدد
سس مایونز :3 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز :به مقدار لازم
جعفری خردشده :200 گرم
آب لیمو :به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد سیب زمینی و زیتون
ابتدا سیب زمینی را بپزید، پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید.
زیتون، خیارشور، فلفل دلمه ای رنگی را هم خرد کنید و با سس مایونز، آب لیموی تازه، نمک، فلفل سیاه به سیب زمینی اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید ودر ظرف سرو سالاد بریزید.

نکات

1. بهتر است برای رنگین شدن سالاد از فلفل دلمه ای رنگی استفاده شود.
2. نسبت مقدار مواد را می توانید تغییر دهید . مقدار سس مایونز را کمتر یا بیشتر بریزید.
3. می توانید از سس های دیگر نظیر آبلیمو و روغن زیتون استفاده کنید. اما سس مایونز طرفدار بیشتری دارد.
4. زمانی که سیب زمینی کاملا سرد شد آن را خرد کنید. و زمان مخلوط کردن مواد بهتر است در ظرف بزرگ و کم عمقی بریزید تا موقع هم زدن مواد سیب زمینی ها له نشوند.

نکات تکمیلی در مورد سالاد سیب زمینی
سالاد سیب زمینی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
سالاد سیب زمینی را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
#نمناک