طرز تهیه دسر شاتوت

The unborn · 2/1/19

“دسر شاتوت” دسری بسیار فوق العاده می باشد که طرز تهیه آن را می توانید در آشپزخانه مشاهده نمایید.
مواد لازم برای دسر شاتوت

2 ق س آرد ذرت
2/1 1 ق س نشاسته ذرت
2/1 پیمانه آب
4 ق س شکر
2/1پیمانه خامه صبحانه
1 ق م پودر ژلاتین
3 پیمانه شیر
2/1 ق چ وانیل

مواد لازم برای تهیه سس دسر شاتوت

1 پیمانه شاتوت
1 ق س نشاسته ذرت
3 ق س شکر
چند عدد شاتوت برای تزیین

طرز تهیه دسر شاتوت
برای درست کردن این دسر خوشمزه و مجلسی ابتدا نصف پیمانه آب را در قابلمه ای ریخته و اجازه دهید بجوشد، پودر ژلاتین را به قابلمه افزوده و هم بزنید تا خوب حل شود.

شعله را خاموش کرده سراغ مرحله بعدی کار بروید

قابلمه ای را روی شعله گاز قرار داده و به همراه آرد و نشاسته ذرت کمی تفت دهید.

حالا 3 پیمانه شیر به قابلمه اضافه کرده و خوب هم بزنید، اجازه دهید مواد بجوشد و کمی غلیظ شود.

در آخر زیر شعله را خاموش کرده ، خامه و وانیل را اضافه کرده خوب هم بزنید.

مخلوط ژلاتین و آب را به مواد بالا افزوده و با هم مخلوط کنید.

چند عدد لیوان بلوری و یا هر ظرف دیگری که شیشه ای باشد را آماده کنید ، چند عدد شاتوت در کف ظرف بچینید و مخلوط آماده شده را روی آن بریزید و در یخچال بگذارید تا ببندد.

در این فاصله سس شاتوت را درست کنید، برای این کار شاتوت ها را شسته و به همراه شکر و نشاسته ذرت داخل مخلوط کن ریخته خوب له کنید.

ژله های بسته شده را از یخچال بیرون آورید و مقداری از سس آماده شده را روی آنها بریزید، در انتها چند عدد شاتوت روی آنها قرار داده و سرو کنید

نکات تکمیلی در مورد دسر شاتوت
دسر شاتوت جزو دسرهای مدرن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
دسر شاتوت را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
#نمناک