- عضویت
- 23/7/21
- ارسال ها
- 277
- امتیاز واکنش
- 2,388
- امتیاز
- 178
- محل سکونت
- کرمان
- زمان حضور
- 12 روز 13 ساعت 58 دقیقه
این خورش یکی از خورش های خوشمزه و در عین حال با طعم متفاوت است. طعم آن به خاطر وجود آلبالو و شکر، ملس است. این خورش را می توان جایگزین خورش مرغ ساده کرد و از خوردن آن لـ*ـذت برد. این خورش را می توان از آلبالوی تازه یا در خارج از فصل، از آلبالوی فریزری نیز استفاده نمود. میزان شکر مصرفی بسته به ذائقه خانواده و مهمان ها دارد. این خورش را می توان با زرشک پلو زعفرانی سرو نمود. آلبالو یک میوه پر خاصیت و پر از ویتامین های c و آتی اکسیدان است که می تواند برای سلامتی و ایمنی بدن مفید و موثر باشد.
مواد لازم برای ۳ نفر
پیاز۲ عدد
مرغ۳ تکه بزرگ
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
زعفران دم کرده۳ قاشق غذا خوری
آلبالوی هسته گرفته۲ لیوان
آب نارنج یا آب لیمو۲ قاشق غذا خوری
شکربسته به ذائقه ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری
مرحله اول
برای تهیه خورش خوشمزه با آلبالو در ابتدای کار، پیاز ها را شسته و به صورت خلالی ریز خرد می کنیم. یک قابلمه را برداشته و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. سپس پیاز ها را اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبک و طلایی شود.
مواد لازم برای ۳ نفر
پیاز۲ عدد
مرغ۳ تکه بزرگ
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
زعفران دم کرده۳ قاشق غذا خوری
آلبالوی هسته گرفته۲ لیوان
آب نارنج یا آب لیمو۲ قاشق غذا خوری
شکربسته به ذائقه ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری
مرحله اول
برای تهیه خورش خوشمزه با آلبالو در ابتدای کار، پیاز ها را شسته و به صورت خلالی ریز خرد می کنیم. یک قابلمه را برداشته و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. سپس پیاز ها را اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبک و طلایی شود.
طرز تهیه خورش آلبالو با مرغ
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
