- عضویت
- 20/8/18
- ارسال ها
- 8,710
- امتیاز واکنش
- 29,620
- امتیاز
- 473
- سن
- 23
- محل سکونت
- کویِ دوست
- زمان حضور
- 207 روز 9 ساعت 43 دقیقه
نویسنده این موضوع
دستور پخت کلم پلو قرمز خوشمزه را در این بخش از غذاهای ایرانی آشپزخانه می خوانید.
مواد لازم برای کلم پلو قرمز
سـ*ـینه مرغ یک عدد
کلم قرمز متوسط یک عدد
برنج پنج پیمانه
نمک، فلفل و زعفران به میزان لازم
آبلیمو نصف پیمانه
شکر به میزان لازم
پودر گل سرخ دو قاشق سوپخوری
پودر دارچین دو قاشق سوپخوری
طرز تهیه کلم پلو قرمز
برنج را با مقداری نمک خیس کرده و مرغ را با کمی روغن، پیاز و زعفران سرخ می کنیم و با سه پیمانه آب می گذاریم تا بپزد و آب آن کشیده شود. کلم ها را خرد کرده و با روغن سرخ می کنیم کمی که نرم شد آبلیمو و شکر را به آن افزوده و کنار می گذاریم و بعد به مخلوط مرغ و کلم ادویه زده لابه لای برنج آبکشی شده می ریزیم و آب و روغن اضافه کرده و دم می کنیم.روی برنج را با کلم سرخ شده، بادام، پسته و زعفران تزئین می کنیم.
نکات تکمیلی در مورد کلم پلو قرمز
کلم پلو قرمز جزو پلو و چلو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 10 دقیقه میباشد .
کلم پلو قرمز را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد .
#نمناک
مواد لازم برای کلم پلو قرمز
سـ*ـینه مرغ یک عدد
کلم قرمز متوسط یک عدد
برنج پنج پیمانه
نمک، فلفل و زعفران به میزان لازم
آبلیمو نصف پیمانه
شکر به میزان لازم
پودر گل سرخ دو قاشق سوپخوری
پودر دارچین دو قاشق سوپخوری
طرز تهیه کلم پلو قرمز
برنج را با مقداری نمک خیس کرده و مرغ را با کمی روغن، پیاز و زعفران سرخ می کنیم و با سه پیمانه آب می گذاریم تا بپزد و آب آن کشیده شود. کلم ها را خرد کرده و با روغن سرخ می کنیم کمی که نرم شد آبلیمو و شکر را به آن افزوده و کنار می گذاریم و بعد به مخلوط مرغ و کلم ادویه زده لابه لای برنج آبکشی شده می ریزیم و آب و روغن اضافه کرده و دم می کنیم.روی برنج را با کلم سرخ شده، بادام، پسته و زعفران تزئین می کنیم.
نکات تکمیلی در مورد کلم پلو قرمز
کلم پلو قرمز جزو پلو و چلو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 10 دقیقه میباشد .
کلم پلو قرمز را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد .
#نمناک
کلم پلو قرمز
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com