- عضویت
- 7/9/18
- ارسال ها
- 102
- امتیاز واکنش
- 128
- امتیاز
- 113
- سن
- 34
- زمان حضور
- 0
دستور تهیه ساندویچ زبان با گوشت زبان گوساله و گوسفندی
توجه : در صورتی که می خواهید برای 4 نفر و یا 6 نفر ساندویچ زبان درست کنید می توانید از دو برابر و یا سه برابر مواد لازم گفته شده استفاده کنید.
مواد لازم ساندویچ زبان 2 نفر
زبان پخته شده 200 گرم
قارچ : 200 گرم پنیر پیتزا : 100 گرم
نان باگت لقمه ای 2 عدد
خیارشور 2 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
سس مایونز به میزان لازم
جعفری و پیاز به میزان لازم
مراحل تهیه ساندویچ زبان
1. ابتدا گوشت زبان را می پزیم برای این کار گوشت زبان را در یک زودپز به همراه یک لیوان آب ، دو سه عدد پیاز و چند حبه سیر قرار می دهیم و ادویه های لازم مانند فلفل ، زنجبیل و زردچوبه را هم اضافه می کنیم و زودپز را روی حرارت قرار می دهیم تا گوشت بپزد. بعد از اینکه گوشت زبان پخت آن را به همراه مقداری روغن مایع یا کره ، فلفل قرمز و کمی نمک در یک تابه تفت می دهیم تا کمی سرخ شود و خوشمزه شود.
2. قارچ ها را هم به صورت حلقه ای خرد می کنیم و با کمی نمک و روغن مایع روی حرارت قرار می دهیم تا بپزد و آب بیندازد. وقتی آب قارچ به طور کامل کشیده شد و پنیر پیتزا را اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا پنیر به طور کامل ذوب شد.
3. در این مرحله از طرز تهیه ساندویچ زبان ، نون باگت لقمه ای را از وسط نصف می کنیم و کمی خمیرش را خالی می کنیم و یک رویه نان را با سس آغشته می کنیم و بعد مقداری زبان سرخ شده و قارچ و پنیر آب شده را روی سس میذاریم و سپس مخلفات دیگر نظیر خیارشور ، گوچه فرنگی ، جعفری ، پیاز و ... را هم اضافه می کنیم. برای نان باگت دیگر همین رویه را انجام می دهیم.
4. توجه کنید شما باید سعی کنید همه مراحل آماده سازی مواد ساندویچ را باهم و پشت سرهم انجام بدهید تا زبان و قارچ و پنیر ساندویچ به صورت داغ سرو شود و ساندویچ زبان شما خوشمزه و لذیذتر شود. امیدواریم از خوردن این ساندویچ زبان خوشمزه لـ*ـذت ببرید.
طرز تهیه ساندویچ زبان
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
