- عضویت
- 3/10/21
- ارسال ها
- 1,738
- امتیاز واکنش
- 6,635
- امتیاز
- 233
- محل سکونت
- Sicily, italy
- زمان حضور
- 29 روز 15 ساعت 18 دقیقه
حلوا ایرمیک کاکائویی نوعی حلوای خوشمزه و متفاوت ترکیه ای است که بافتی نرم و لطیف دارد و از آن می‌توانید به عنوان یک میان وعده مناسب و خوش طعم استفاده کنید.
مواد لازم حلوا ایرمیک کاکائویی
ایرمیک دانه ریز( آرد سمولینا)۲ لیوان
شیر۳ لیوان
شکر۱ و نیم لیوان
پودر کاکائو۲ قاشق غذاخوری
وانیلنصف قاشق چایخوری
کره۱۰۰ گرم
روغن مایع۱ استکان
طرز تهیه حلوا ایرمیک کاکائویی
مرحله اول
برای تهیه حلوی ایرمیک کاکائویی ابتدا شیر را که از قبل به دمای رسیده است در ظرفی بریزید و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند و پودر کاکائو گلوله نشود
مرحله دوم
سپس مقداری وانیل را به مایع شیر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید تا عطر وانیل آزاد شود، اگر از وانیل شکری استفاده می‌کنید یک بسته از آن معادل ۵ گرم را به مخلوط اضافه کنید.
مرحله سوم
بعد کره را در یک تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود و سپس روغن مایع را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند و بافت یکدستی تشکیل شود.
مرحله چهارم
سپس ایرمیک یا آرد سمولینا را کم‌کم و به شکل کنترل شده به مخلوط کره و روغن مایع اضافه کنید و روی حرارت متوسط تفت دهید تا بوی خامی ایرمیک گرفته شود.
مواد لازم حلوا ایرمیک کاکائویی
ایرمیک دانه ریز( آرد سمولینا)۲ لیوان
شیر۳ لیوان
شکر۱ و نیم لیوان
پودر کاکائو۲ قاشق غذاخوری
وانیلنصف قاشق چایخوری
کره۱۰۰ گرم
روغن مایع۱ استکان
طرز تهیه حلوا ایرمیک کاکائویی
مرحله اول
برای تهیه حلوی ایرمیک کاکائویی ابتدا شیر را که از قبل به دمای رسیده است در ظرفی بریزید و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند و پودر کاکائو گلوله نشود
مرحله دوم
سپس مقداری وانیل را به مایع شیر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید تا عطر وانیل آزاد شود، اگر از وانیل شکری استفاده می‌کنید یک بسته از آن معادل ۵ گرم را به مخلوط اضافه کنید.
مرحله سوم
بعد کره را در یک تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود و سپس روغن مایع را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند و بافت یکدستی تشکیل شود.
مرحله چهارم
سپس ایرمیک یا آرد سمولینا را کم‌کم و به شکل کنترل شده به مخلوط کره و روغن مایع اضافه کنید و روی حرارت متوسط تفت دهید تا بوی خامی ایرمیک گرفته شود.
طرز تهیه حلوا ایرمیک کاکائویی
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
