- عضویت
- 3/10/21
- ارسال ها
- 1,738
- امتیاز واکنش
- 6,636
- امتیاز
- 233
- محل سکونت
- Sicily, italy
- زمان حضور
- 29 روز 15 ساعت 18 دقیقه
كاهو پیچ درشت یك عدد
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
پیازچه 4 عدد، ورقه‌ورقه
مرغ چرخ‌كرده 500 گرم
هویج كوچك یك عدد، رنده‌شده
كدوی كوچك یك عدد، رنده‌شده
فلفل دلمه‌ای قرمز یك عدد، نگینی ریز
كنسرو ذرت 125 گرم
نمك و فلفل به میزان لازم
دستور پخت:
كاهو را برگ‌برگ كرده و برگ‌های درشت آن را حداقل یك ساعت در آب سرد و داخل یخچال قرار دهید.
روغن را در یك تابه نچسب روی شعله متوسط داغ كرده و پیازچه‌ها را یك دقیقه در آن تفت دهید. حرارت را زیاد كرده و مرغ را اضافه كنید. 4 تا 5 دقیقه آن را تفت داده و دائم هم بزنید تا سرخ شود. در صورت نیاز اندكی روغن مایع اضافه كنید.
هویج، كدو، فلفل دلمه‌ای و ذرت را اضافه كرده و 3 دقیقه دیگر تفت دهید. در صورت تمایل یكی، دو قاشق آبلیمو اضافه كرده و نمك و فلفل آن را اندازه كنید.
برگ‌های كاهو را شسته و خشك كنید. از مایه مرغ و سبزی‌ها داخل برگ‌های كاهو ریخته و آن را مانند دلمه بسته و گرم یا سرد به همراه سس مایونز سرو كنید.
منبع: چی بپزم
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
پیازچه 4 عدد، ورقه‌ورقه
مرغ چرخ‌كرده 500 گرم
هویج كوچك یك عدد، رنده‌شده
كدوی كوچك یك عدد، رنده‌شده
فلفل دلمه‌ای قرمز یك عدد، نگینی ریز
كنسرو ذرت 125 گرم
نمك و فلفل به میزان لازم
دستور پخت:
كاهو را برگ‌برگ كرده و برگ‌های درشت آن را حداقل یك ساعت در آب سرد و داخل یخچال قرار دهید.
روغن را در یك تابه نچسب روی شعله متوسط داغ كرده و پیازچه‌ها را یك دقیقه در آن تفت دهید. حرارت را زیاد كرده و مرغ را اضافه كنید. 4 تا 5 دقیقه آن را تفت داده و دائم هم بزنید تا سرخ شود. در صورت نیاز اندكی روغن مایع اضافه كنید.
هویج، كدو، فلفل دلمه‌ای و ذرت را اضافه كرده و 3 دقیقه دیگر تفت دهید. در صورت تمایل یكی، دو قاشق آبلیمو اضافه كرده و نمك و فلفل آن را اندازه كنید.
برگ‌های كاهو را شسته و خشك كنید. از مایه مرغ و سبزی‌ها داخل برگ‌های كاهو ریخته و آن را مانند دلمه بسته و گرم یا سرد به همراه سس مایونز سرو كنید.
منبع: چی بپزم
طرز تهیه سان چوی بوی
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
