- عضویت
- 9/9/20
- ارسال ها
- 386
- امتیاز واکنش
- 3,434
- امتیاز
- 228
- محل سکونت
- شهر کتاب
- زمان حضور
- 23 روز 3 ساعت 5 دقیقه
وقتی فرزندان از سال‌های نخست زندگی عبور می‌کنند ، بسیاری از والدین نفس راحتی می‌کشند. آن‌ها فکر می‌کنند که مشکلات روزانه در مورد زمان غذا خوردن، خوردن میان وعده، معرفی غذاهای جدید و تشویق کودکان به خوردن غذاهای سالم از بین رفته است. اما حقیقت ماجرا این است که خانواده برای سال‌های زیادی به تفکر درباره غذای مناسب برای رشد کودک خود نیاز دارد. کودکان پیش از مدرسه و آن‌هایی که دوران مدرسه خود را شروع می‌کنند، نیازهای تغذیه‌ای زیادی دارند. کودکانی که وارد مدرسه می‌شوند با انتخاب‌های جدیدی در مورد غذا خوردن روبه‌رو می‌شوند. تاثیر دوستان در مدرسه و فرصت‌هایی برای انتخاب میان وعده‌های بعد از مدرسه بر عادات تغذیه‌ای تاثیراتی می‌گذارند که ممکن است یک عمر باقی بمانند. پس باید بدانیم غذاهای مقوی برای رشد کودک‌مان کدام غذاها هستند.
عوامل موثر بر انتخاب غذای مناسب برای رشد کودک:
کودکان همیشه در حال رشد هستند. نیازهای رشد همراه با فعالیت بدنی در تعیین نیازهای تغذیه‌ای نقش دارد. زمینه ژنتیکی، جنسیت و اندازه بدن برخی از عوامل دیگر هستند. مواد مغذی مورد نیاز کودکان و بزرگسالان یکسان است، اما مقدار آن‌ها تفاوت دارد.
کربوهیدرات و چربی:
کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها انرژی لازم برای رشد و فعالیت بدنی را تامین می‌کنند. مواقعی وجود دارد که کودکان در دوره‌های رشد سریع قرار می‌گیرند. در این مواقع اشتهای آن‌ها افزایش مییابد و ممکن است به نظر برسد که دائما در حال غذا خوردن هستند. در این دوره باید غذاهای مناسب برای رشد قدی کودکان را در اختیار آن‌ها بگذاریم. هنگامی که رشد کند می‌شود، اشتها کاهش پیدا کرده و کودکان غذای کمتری می‌خورند. پروتئین جزئی از غذاهای مفید برای رشد قدی کودکان پروتئین بافت بدن را ساخته، حفظ و ترمیم می‌کند. این موضوع به طور ویژه برای رشد اهمیت دارد. بسیار مهم است که کودکان را به خوردن دو تا سه وعده گوشت، ماهی، طیور یا سایر غذاهای غنی از پروتئین در هر روز تشویق کنید. شیر و سایر محصولات لبنی نیز منابع پروتئینی خوبی برای کودکان هستند.
ویتامین و مواد معدنی:
انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی وجود دارند که به رشد و نمو در دوران کودکی کمک می‌کنند. کلسیم از شیر و محصولات لبنی و سبزیجات دارای برگ سبز تیره به دست می‌آید. این ماده معمولا از نظر تغذیه‌ای در رژیم غذایی کودکان خردسال به میزان کافی موجود است. با نزدیک شدن به سن نوجوانی، مصرف کلسیم رژیم غذایی آن‌ها همیشه با میزان توصیه شده روزانه مطابقت ندارد. کلسیم در ساختن استخوان‌ها و دندان‌های قوی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. زمانی که نیازهای کلسیم در دوران کودکی برآورده نشود، تراکم استخوان دچار مشکل خواهد شد. پوکی استخوان، بیماری شکننده شدن استخوان است که افراد مسن را درگیر می‌کند. در صورتی که رژیم غذایی، غذاهای سرشار از کلسیم را تامین نکند، این مشکل از دوران کودکی شروع می‌شود. پس باید دقت ویژه داشته باشیم که کلسیم در رژیم غذایی مناسب برای کودکان جایگاه بالایی دارد.
عوامل موثر بر انتخاب غذای مناسب برای رشد کودک:
کودکان همیشه در حال رشد هستند. نیازهای رشد همراه با فعالیت بدنی در تعیین نیازهای تغذیه‌ای نقش دارد. زمینه ژنتیکی، جنسیت و اندازه بدن برخی از عوامل دیگر هستند. مواد مغذی مورد نیاز کودکان و بزرگسالان یکسان است، اما مقدار آن‌ها تفاوت دارد.
کربوهیدرات و چربی:
کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها انرژی لازم برای رشد و فعالیت بدنی را تامین می‌کنند. مواقعی وجود دارد که کودکان در دوره‌های رشد سریع قرار می‌گیرند. در این مواقع اشتهای آن‌ها افزایش مییابد و ممکن است به نظر برسد که دائما در حال غذا خوردن هستند. در این دوره باید غذاهای مناسب برای رشد قدی کودکان را در اختیار آن‌ها بگذاریم. هنگامی که رشد کند می‌شود، اشتها کاهش پیدا کرده و کودکان غذای کمتری می‌خورند. پروتئین جزئی از غذاهای مفید برای رشد قدی کودکان پروتئین بافت بدن را ساخته، حفظ و ترمیم می‌کند. این موضوع به طور ویژه برای رشد اهمیت دارد. بسیار مهم است که کودکان را به خوردن دو تا سه وعده گوشت، ماهی، طیور یا سایر غذاهای غنی از پروتئین در هر روز تشویق کنید. شیر و سایر محصولات لبنی نیز منابع پروتئینی خوبی برای کودکان هستند.
ویتامین و مواد معدنی:
انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی وجود دارند که به رشد و نمو در دوران کودکی کمک می‌کنند. کلسیم از شیر و محصولات لبنی و سبزیجات دارای برگ سبز تیره به دست می‌آید. این ماده معمولا از نظر تغذیه‌ای در رژیم غذایی کودکان خردسال به میزان کافی موجود است. با نزدیک شدن به سن نوجوانی، مصرف کلسیم رژیم غذایی آن‌ها همیشه با میزان توصیه شده روزانه مطابقت ندارد. کلسیم در ساختن استخوان‌ها و دندان‌های قوی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. زمانی که نیازهای کلسیم در دوران کودکی برآورده نشود، تراکم استخوان دچار مشکل خواهد شد. پوکی استخوان، بیماری شکننده شدن استخوان است که افراد مسن را درگیر می‌کند. در صورتی که رژیم غذایی، غذاهای سرشار از کلسیم را تامین نکند، این مشکل از دوران کودکی شروع می‌شود. پس باید دقت ویژه داشته باشیم که کلسیم در رژیم غذایی مناسب برای کودکان جایگاه بالایی دارد.
۱٠ غذای مفید برای رشد کودکان
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
