ساندویچ تخم‌مرغ با سس خردل

خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

The unborn

مدیر ارشد بازنشسته رمان ۹۸

کاربر رمان ۹۸

⁪⁬⁮⁮⁮⁮ ⁪⁬⁮⁮⁮⁮ ⁪⁬⁮⁮⁮⁮

26/10/18

مواد لازم برای ساندویچ تخم‌مرغ با سس خردل
- تخم مرغ 8 عدد
- سس مایونز 1/2 فنجان
- سس خردل 1 قاشق چایخوری
- پیازچه خرد شده 1/4 فنجان
- نمک و فلفل به میزان دلخواه
- پاپریکا 1/4 قاشق چایخوری

ساندویچ تخم مرغ با سس خردل

طرز تهیه: تخم‌مرغ‌ها را داخل قابلمه‌ای مناسب قرار دهید و داخل آن آب سرد بریزید، تا حدی که آب روی تخم‌مرغ‌ها را بپوشاند. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا بجوش بیاید. زمانیکه آب بجوش آمد قابلمه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تخم‌مرغ‌ها حدود 10 الی 12 دقیقه در آب داغ بمانند. سپس تخم‌مرغ‌ها را از آب خارج کرده، پوست آنها را جدا کرده و خرد کنید.
تخم‌مرغ‌های خرد شده را داخل کاسه بزرگی بریزید. سس مایونز، پیازچه و خردل را اضافه کنید. نمک،فلفل و پاپریکا را نیز به مخلوط بیافزایید. سپس با نان تست یا هر نان دلخواه دیگر سرو کنید.