خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

Saghár✿

سرپرست بخش عمومی
عضو کادر مدیریت
سرپرست بخش
نگارشگر انجمن
کپیست انجمن
  
عضویت
28/2/20
ارسال ها
4,354
امتیاز واکنش
51,361
امتیاز
443
محل سکونت
☁️
زمان حضور
122 روز 21 ساعت 18 دقیقه
نویسنده این موضوع

طرز تهیه سالاد چینی از نوع سبزیجات
سالاد چینی ترکیبی از سبزیجات مختلف است که معمولا با سویا سس، سس مایونز یا سس بادام زمینی مزه دارد میشود شما با اضافه کرد سیب زمینی، مرغ یا نودل به این سالاد میتوانید یک وعده عذایی کامل، سالم و خوشمزه داشته باشید.
سالاد چینی معمولا ترکیبی از سبزیجات متعدد است که باعث میشود در نهایت سالادی مقوی و خوشمزه داشته باشید. سالاد چینی را بهتر است 1 – 2 ساعت قبل از استفاده تهیه و کنید و در یخچال بگذارید تا سس به خورد مواد برود و نتیجه کار سالاد چینی خوشمزه تری شود.

مواد لازم سالاد چینی با سیب زمینی

نخود فرنگی یک لیوان
لوبیا سبزیک لیوان
ذرتیک لیوان
هویج بزرگیک عدد
سیب زمینی دو عدد
پیازچه سه تا چهار عدد
کرفس چهار ساقه
جعفری خرد شدهیک چهارم پیمانه
تخم مرغ آب پزدو عدد
کاهو و گوجه مینیاتوری و زیتون سیاهمقداری برای تزیین

مواد لازم سس سالاد چینی

ماست چکیده نصف لیوان
لیمو ترشیک عدد
سس خردل یک قاشق سوپ خوری
رنده ی پوست لیمو مقداری
روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری
نعنای خشک شده و نمک و فلفلبه مقدار لازم
پودر موسیردر صورت تمایل

طرز تهیه سالاد چینی با سیب زمینی
لوبیا سبز ، ذرت و نخود فرنگی را بخار پز کنید یا از کنسروشان استفاده نمایید.
هویج و سیب زمینی و تخم مرغ را آب پز کنید و خرد نمایید. در دستور تهیه اصلی سالاد چینی با سیب زمینی ، هویج و سیب زمینی به صورت خام و خلالی خرد میشوند.
سایر سبزیجات به جز کاهو را هم جداگانه خرد کرده و تمام مواد را در ظرف مورد نظرتان بریزید.
برای تهیه سس تمام مواد را در کاسه ای دیگر مخلوط نموده و بعد از یکدست شدن روی کاسه سالاد بریزید و مواد را با هم مخلوط نمایید.
کاهو ها را به صورت درسته کف ظرف بچینید وسالاد را در مرکز کاهو ها بریزید و با زیتون و گوجه روی سالاد را تزئین کنید.


طرز تهیه انواع سالاد چینی

 
  • تشویق
  • تشکر
Reactions: Matiᴎɐ✼ و goli.e

Saghár✿

سرپرست بخش عمومی
عضو کادر مدیریت
سرپرست بخش
نگارشگر انجمن
کپیست انجمن
  
عضویت
28/2/20
ارسال ها
4,354
امتیاز واکنش
51,361
امتیاز
443
محل سکونت
☁️
زمان حضور
122 روز 21 ساعت 18 دقیقه
نویسنده این موضوع

سالاد چینی با مرغ
مواد لازم سالاد چینی با مرغ

سـ*ـینه مرغ ۱ عدد
کلم سفید خرد شده ۱ پیمانه
کاهو ۱ عدد
کلم قرمز خرد شده ۱ پیمانه
پیازچه خرد شده ۳ عدد
نارنگی یا پرتقال ۱ عدد
هویج ۳ عدد
بادام ۱/۴ پیمانه
کنجد به مقدار لازم



طرز تهیه سالاد چینی با مرغ
سـ*ـینه مرغ را به همراه پیاز ، نمک و فلفل سیاه و کمی آب بپزید یا گریل کنید و بعد از سرد شدن ریش ریش کنید.
کاهو و کلم را خرد کنید.
هویج را میتوانید بپزید و خرد کنید یا به صورت خام به حالت رشته ای یا با رنده درشت ، رنده کنید.
پالپ های نارنگی را پوست بگیرید.
پیازچه را خرد کنید.
بادام را پوست گرفته خرد کنید یا از خلال بادام استفاده کنید.
برای تهیه سس سیر را له کنید و با تمام مواد به جز روغن زیتون مخلوط نمایید و در آخر روغن زیتون را به مواد اضافه کرده مخلوط کنید تا سس غلیظ و یکدستی درست شود.
مواد سالاد را در کاسه ای بریزید و سس را با مواد مخلوط نمایید سپس رویش کنجد یا سیاه دانه بپاشید و با نارنگی تزئین کنید.

سالاد چینی با نودل
مواد لازم سالاد چینی با نودل

نودل1 بسته
کنسرو سبزیجات (ذرت، نخودفرنگی، هویج) 1 قوطی
لبو1 پیمانه
ژامبون یا فیله مرغ گریل‌شده 1 پیمانه
کلم سفید و قرمز1 پیمانه
خیارشور 1 پیمانه
سس مایونز یا سس ماستبه میزان دلخواه
نمک و فلفلبه میزان دل‌خواه

طرز تهیه سالاد چینی با نودل
لبو را بپزید.
کلم سفید و قرمز را به صورت نواری خرد کنید.
خیارشور را نگینی خرد کنید.
ژامبون یا سـ*ـینه مرغ گریل شده را به صورت نواری خرد کنید.
کنسرو سبزیجات را آبکش کنید . میتوانید در صورت تمایل از سبزیجات بخارپز در خانه به جای کنسرو استفاده کنید.
برای سس سالاد میتوانید از سس مایونز یا خردل یا سس ماست استفاده کنید البته در صورتی که تمایل دارید سس سالاد چینی شما رژیمی باشد میتوانید از ترکیب مقداری سویا سس یا سرکه به همراه روغن زیتون برای سس سالاد استفاده نمایید.
نودل را مطابق دستور پشت بسته بپزید و آبکش کنید و کمی رشته ها را خرد کنید و به سالاد اضافه کرده تمام مواد را با هم مخلوط نمایید و در انتها سس را روی سالاد بریزید.


طرز تهیه انواع سالاد چینی

 
  • تشکر
Reactions: Matiᴎɐ✼

Saghár✿

سرپرست بخش عمومی
عضو کادر مدیریت
سرپرست بخش
نگارشگر انجمن
کپیست انجمن
  
عضویت
28/2/20
ارسال ها
4,354
امتیاز واکنش
51,361
امتیاز
443
محل سکونت
☁️
زمان حضور
122 روز 21 ساعت 18 دقیقه
نویسنده این موضوع
سالاد چینی با سس بادام زمینی
مواد لازم سالاد چینی با سس بادام زمینی

کاهو 1 عدد
هویج بزرگ1 عدد
سـ*ـینه مرغ 1 عدد
پیاز 1 عدد
جوانه گندم1 پیمانه

مواد لازم برای سس بادام زمینی

کره بادام زمینی 1 پیمانه
سویا سس 2 ق غ
سرکه سفید3 ق غ
روغن زیتون فرابکر 4 ق غ
شکر 2 ق غ
پاپریکا2 ق م
سالاد چینی با سس بادام زمینی
طرز تهیه سالاد چینی با سس بادام زمینی
سـ*ـینه مرغ را با کمی آب و ادویه های دلخواه بپزید یا با کمی و نمک و فلفل گریل کنید و بعد از سرد شدن به صورت نواری برش بزنید.
کاهو را رشته ای و درشت خرد کنید.
پیاز را خلالی خرد کنید.
هویج را خلالی خرد کرده یا با رنده درشت رنده کنید.
تمام مواد را در کاسه مورد نظر بریزید و مخلوط نمایید.
برای تهیه سس بادام زمینی سالاد چینی ، کره بادام زمینی را روی حرارت ملایم نرم کنید یا به مدت 20 ثانیه در ماکروفر بگذارید و سپس سایر مواد را به آن اضافه کرده مخلوط کنید.
سس را میتوانید با سالاد مخلوط کرده با به صورت جداگانه سرو نمایید.

منبع:بیتوته


طرز تهیه انواع سالاد چینی

 
  • تشکر
Reactions: Matiᴎɐ✼
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
بالا