- عضویت
- 17/11/20
- ارسال ها
- 1,787
- امتیاز واکنش
- 12,071
- امتیاز
- 323
- سن
- 20
- محل سکونت
- MASHHAD
- زمان حضور
- 90 روز 8 ساعت 49 دقیقه
نویسنده این موضوع
طرز تهیه رول مرغ” با فلفل کبابی و سبزیجات تازه یک دستور غذایی استوایی است و جزو خوراک های برتر گوشه کنار دنیا شناخته شده و سرو می شود.
مواد لازم رول مرغ با فلفل کبابی:
سـ*ـینه مرغ بدون استخوان :3 عدد
نمک :نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه :1/4 قاشق چایخوری
پنیر بز با سیر و سبزیجات :85 گرم
برگ اسفناج تازه :28 گرم
فلفل قرمز کبابی :3/4 پیمانه
پیازچه خرد شده :یک عدد
پستو یا سس گوجه فرنگی :نصف پیمانه
ابتدا فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود.سـ*ـینه های مرغ را به دو نصف تقسیم کنید و داخل پلاستیک قرار دهید و با کمک بیفتک روی آن را بکوبید تا نازک و باریک شوند.
یک طرف مرغ را با نمک و فلفل سیاه آغشته کنید و مقداری پنیر در وسط مرغ بریزید تا لبه های آن بیرون نزند.بعد روی پنیر ، پیازچه ، فلفل و اسفناج قرار دهید.
کمی مواد را روی مرغ فشار دهید و به آرامی آن را رول کنید.با خلال مرغ را محکم کنید.
سس گوجه فرنگی را روی مرغ ها بمالید و مرغ ها در ظرف مستطیلی شکل پیرکس بچینید .
سپس آنها را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر قرار دهید . دقت کنید مرغ ها خشک نشوند . وقتی مرغ پخته شد خلال دندان ها را از داخل آن بیرون بیاورید.
یک حبه سیر رنده کنید و به همراه پودر آویشن به پنیر اضافه کنید تا پنیر طعم سبزیجات بگیرد.
نکات تکمیلی در مورد طرز تهیه رول مرغ
طرز تهیه رول مرغ جزو پیش غذا - اسنک و رول میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 35دقیقه میباشد .
طرز تهیه رول مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفر مناسب میباشد.
منبع:نمناک
مواد لازم رول مرغ با فلفل کبابی:
سـ*ـینه مرغ بدون استخوان :3 عدد
نمک :نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه :1/4 قاشق چایخوری
پنیر بز با سیر و سبزیجات :85 گرم
برگ اسفناج تازه :28 گرم
فلفل قرمز کبابی :3/4 پیمانه
پیازچه خرد شده :یک عدد
پستو یا سس گوجه فرنگی :نصف پیمانه
ابتدا فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود.سـ*ـینه های مرغ را به دو نصف تقسیم کنید و داخل پلاستیک قرار دهید و با کمک بیفتک روی آن را بکوبید تا نازک و باریک شوند.
یک طرف مرغ را با نمک و فلفل سیاه آغشته کنید و مقداری پنیر در وسط مرغ بریزید تا لبه های آن بیرون نزند.بعد روی پنیر ، پیازچه ، فلفل و اسفناج قرار دهید.
کمی مواد را روی مرغ فشار دهید و به آرامی آن را رول کنید.با خلال مرغ را محکم کنید.
سس گوجه فرنگی را روی مرغ ها بمالید و مرغ ها در ظرف مستطیلی شکل پیرکس بچینید .
سپس آنها را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر قرار دهید . دقت کنید مرغ ها خشک نشوند . وقتی مرغ پخته شد خلال دندان ها را از داخل آن بیرون بیاورید.
یک حبه سیر رنده کنید و به همراه پودر آویشن به پنیر اضافه کنید تا پنیر طعم سبزیجات بگیرد.
نکات تکمیلی در مورد طرز تهیه رول مرغ
طرز تهیه رول مرغ جزو پیش غذا - اسنک و رول میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 35دقیقه میباشد .
طرز تهیه رول مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفر مناسب میباشد.
منبع:نمناک
“طرز تهیه رول مرغ” با فلفل کبابی
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com