- عضویت
- 6/2/20
- ارسال ها
- 7,644
- امتیاز واکنش
- 13,283
- امتیاز
- 428
- زمان حضور
- 82 روز 4 ساعت 42 دقیقه
ویتامین های محلول در آب
ویتامینهای محلول در آب آزادانه در بدن حرکت م یکنند و مقادیر اضافی آن معمولا توسط کلیه دفع می شود. بدن در دوزهای کوچک و متناوب به ویتامین های محلول در آب نیاز دارد. احتمال رسیدن میزان این نوع ویتامین به مرحله ی سمی کمتر از ویتامین های محلول در چربی است. اما مصرف نیاسین، ویتامین ب-۶، فولات، کولین و ویتامین ث محدودیت دارد. مصرف زیاد ویتامین ب-۶ در بلندمدت منجر به بروز آسیب عصبی می شود که غیر قابل جبران است.
رژیم غذایی متعادل حاوی مقادیر کافی این نوع ویتامین هاست. ممکن است افراد بالای ۵۰ سال و گیاه خواران برای دریافت ویتامین ب-۱۲ به اندازه ی کافی به مصرف مکمل احتیاج پیدا کنند.
لیست ویتامین های محلول در آب
منبع:درمانکده
ویتامینهای محلول در آب آزادانه در بدن حرکت م یکنند و مقادیر اضافی آن معمولا توسط کلیه دفع می شود. بدن در دوزهای کوچک و متناوب به ویتامین های محلول در آب نیاز دارد. احتمال رسیدن میزان این نوع ویتامین به مرحله ی سمی کمتر از ویتامین های محلول در چربی است. اما مصرف نیاسین، ویتامین ب-۶، فولات، کولین و ویتامین ث محدودیت دارد. مصرف زیاد ویتامین ب-۶ در بلندمدت منجر به بروز آسیب عصبی می شود که غیر قابل جبران است.
رژیم غذایی متعادل حاوی مقادیر کافی این نوع ویتامین هاست. ممکن است افراد بالای ۵۰ سال و گیاه خواران برای دریافت ویتامین ب-۱۲ به اندازه ی کافی به مصرف مکمل احتیاج پیدا کنند.
لیست ویتامین های محلول در آب
| Water-soluble vitamins | ||
| منابع | نقش | ماده ی مغذی |
در تمام غذاهای مغذی به اندازه ی متعادل وجود دارد: گوشت خوک، غلات کامل یا نان و غلات صبحانه ی غنیشده، حبوبات، آجیل و تخمه | بخشی از آنزیم مورد نیاز برای متابولیزم انرژی؛ برای عملکرد عصبی اهمیت دارد | تیامین (ویتامین ب-۱) |
| شیر و محصولات شیر، سبزیجات برگ دار و سبز، غلات کامل، نان و غلات صبحانه ی غنی شده | بخشی از آنزیم مورد نیاز برای متابولیزم انرژی، برای سلامت پوست و بینایی مهم است | ریبوفلاوین (ویتامین ب-۲) |
| گوشت، ماکیان، ماهی، غلات کامل یا نان و غلات صبحانه ی غنی شده، سبزیجات (به خصوص قارچ، مارچوبه و سبزیجات سبز و برگ دار)، کر هی بادامزمینی) | بخشی از آنزیم مورد نیاز برای متابولیزم انرژی، برای سلامت سیستم عصبی، سیستم گوارش و پوست مهم است | نیاسین (ویتامین ب-۳) |
| در غذاهای مختلف وجود دارد | بخشی از آنزیم مورد نیاز برای متابولیزم انرژی | اسید پانتوتنیک |
در غذاهای مختلف وجود دارد، توسط باکتری در مجرای روده تولید می شود | بخشی از آنزیم مورد نیاز برای متابولیزم انرژی | بیوتین |
| گوشت، ماهی، ماکیان، سبزیجات، میوه | بخشی از آنزیم مورد نیاز برای متابولیزم انرژی، به تشکیل گلبول قرمز کمک می کند | پیرودیکسین (ویتامین ب-۶) |
| سبزیجات برگ دار و سبز، حبوبات، تخمه، آب پرتقال و جگر، امروزه به اکثر غلات فراوری شده اضافه می شود | بخشی از آنزیم مورد نیاز برای تشکیل دی ان ای و سلول های جدید، به خصوص گلبول های قرمز | فولیک اسید |
| گوشت، ماکیان، ماهی، غذای دریایی، تخم مرغ، شیر و فراورده های آن، در غذاهای گیاهی یافت نمی شود | بخشی از آنزیم مورد نیاز برای تشکیل سلول های جدید، برای عملکرد عصبی مهم است | کوبالامین (ویتامین ب-۱۲) |
| فقط در میوه و سبزیجات یافت می شود، به خصوص مرکبات، سبزیجات از خانوادهی کلم، طالبی، توت فرنگی، فلفل، گوجه، سیب زمینی، کاهو، پاپایا، انبه، کیوی | ضد اکسیدان، بخشی از آنزیم مورد نیاز برای متابولیزم پروتئین، برای سلامت سیستم ایمنی مهم است، به جذب آهن کمک می کند | اسید اسکوربیک (ویتامین ث) |
منبع:درمانکده
نقش و منابع ویتامین ها در سلامت عمومی بدن
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
