طرز تهیه شیرینی عسلی مغزدار

خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

Nirvana

مدیر بازنشسته

کاربر رمان ۹۸

⁪⁬⁮⁮⁮⁮ ⁪⁬⁮⁮⁮⁮ ⁪⁬⁮⁮⁮⁮

13/9/18

طرز تهیه شیرینی عسلی مغزدار

مواد لازم برای شیرینی عسلی مغزدار :

آرد برنج ۱ پیمانه
کره ذوب شده ۵۰ گرم
زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری
پودر هل نصف قاشق چایخوری
پودر قند ۲ قاشق غذاخوری
عسل ۲ تا ۲.۵ قاشق غذاخوری
مغز پسته یا مغز دلخواه به تعداد شیرینی

طرز تهیه شیرینی عسلی مغزدار :

مواد خشک (آرد، پودرقند، پودرهل) را با هم مخلوط کنید سپس کره و زعفران بریزید و در نهایت عسل اضافه کنید اول با قاشق بعد با نوک انگشت ورز بدهید تا خمیر یکدست و نرم شود بعد داخل پلاستیک فریزر بگذارید و مدت نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدهید بعد کمی از خمیر کف قالب بگذارید یک دانه پسته میان آن بگذارید و مجدد کمی از خمیر بگذارید.

داخل فر گرم با درجه ۱۸۰ به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه کف شیرینی کمی طلایی شود کفایت می کند بعد از پخت اصلا به آن دست نزنید چون نرم است و له می شود پس از خنک شدن داخل ظرف بچینید

طرز تهیه شیرینی عسلی مغزدار