طرز تهیه مربای غوره

parädox · 26/2/21

غوره همان انگور نارس است که بسیار مفید است و در طب سنتی از آن بسیار استفاده می شود پس حتما مربای غوره را تهیه کنید و مزه و خاصیت آن لـ*ـذت ببرید.

مواد لازم مربای غوره:

غوره 1 کیلوگرم
شکر 1.5 کیلو گرم
آب 3 لیوان
هل 3 عدد
گلاب 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه مربای غوره:

مرحله اول

برای تهیه مربای غوره با کیفیت غوره های بدون دانه را انتخاب کنید و به خوبی پاک کنید و بعد از شستن درون قابلمه ای مناسب قرار دهید .

مرحله دوم

سپس شکر و آب را به قابلمه ای که غوره ها در آن است اضافه میکنیم و روی شعله متوسط قرار می دهیم و کفی که از جوشیدن مربا به وجود می آید را از قابلمه خارج کنید.

مرحله سوم

بعد از حدود 2 ساعت که غوره ها به خوبی پختند و مربا به قوام مناسبی رسید هل و گلاب را اضافه می کنیم و بعد از چند دقیقه شعله را خاموش میکنیم.

مرحله چهارم

وقتی مربا سرد شد آن را درون ظرف های مناسب ریخته و درب آنها را به خوبی بسته و در جای خنک نگهداری کنید.

نکات تکمیلی در مورد مربای غوره

مربای غوره جزو مربا و کمپوت میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت میباشد .
مربای غوره را می توانید در وعده صبحانه - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

منبع:نمناک