خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

*KhatKhati*

مدیر بازنشسته رمان ۹۸
کاربر رمان ۹۸
  
عضویت
16/7/20
ارسال ها
2,693
امتیاز واکنش
9,215
امتیاز
233
محل سکونت
گلنمکستان
زمان حضور
63 روز 21 ساعت 58 دقیقه
نویسنده این موضوع
مواد لازم برای ژله ویترینی:

شیر 1/2 لیوان
آب سرد1 لیوان
آب جوش 2 لیوان
پودر ژله آلوئورا 3 بسته
گیلاس به مقدار لازم
زردآلوبه مقدار لازم
دستور تهیه ژله ویترینی:

ابتدا یک و نیم لیوان آب را بجوشانید و دو بسته از ژله را داخل آن بریزید و روی حرارت غیر مستقیم خوب هم بزنید تا دانه های ژله حل شود. سپس آب سرد را افزوده و مجدد هم بزنید تا یکدست شود. قالب را چرب کرده و یک سوم از ژله را داخل قالب مورد نظر بریزید تا کف قالب را بگیرد سپس آن را داخل فریزر بگذارید تا نیم بند شود. در این میان زردآلوها را برش های عمودی نازک بزنید و دم گیلاس ها را جدا کنید. ژله را بعد از نیم بند شدن از فریزر بیرون آورده و میوه ها را یک درمیان و باسلیقه داخل قالب بچینید.


نصف مقدار ژله را روی میوه ها بریزید و مجدد داخل فریزر بگذارید تا برای یک ربع بماند و نیم بند شود. بعد از اینکه ژله نیم بند شد آن را از فریزر خارج کرده و مابقی ژله را روی آن بریزید و برای نیم ساعت در یخچال قررا دهید تا بخوبی ببندد. در این میان باقی ژله را با نصف لیوان آب جوش مخلوط کرده و هم بزنید تا دانه های ژله بخوبی در آب حل شود.

سپس یک لیوان شیر را افزوده و هم بزنید تا یکدست شود ژله سفید رنگ را روی لایه های قبلی ژله بریزید و به یخچال منتقل کنید تا خوب ببندد. بعد از اینکه ژله بخوبی بست آن را از یخچال بیرون آورده و در ظرف مورد نظر برگردانید و سرو کنید.





انجمن رمان نویسی
دانلود رمان


طرز تهیه ژله ویترینی

 
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
بالا