- عضویت
- 7/8/20
- ارسال ها
- 102
- امتیاز واکنش
- 2,995
- امتیاز
- 213
- سن
- 22
- محل سکونت
- جهان ارتش سرخ
- زمان حضور
- 18 روز 23 ساعت 27 دقیقه
اسنک کالباس چه بصورت سرد و چه گرم یکی از فست فود‌های پرطرفدار است. شما می توانید اسنک کالباس را با ساندویچ ساز یا بدون ساندویچ ساز با پنیر، قارچ و ... به راحتی در منزل تهیه کنید.
رمان 98| سرویس آشپزی - نان تست یا نان باگت فرقی نمی‌کند، تنها کافیست چند برش کالباس و مقداری پنیر را بین دو تکه نان قرار دهید و خوشمزه‌ترین اسنک کالباس را نوش جان کنید. هزاران هزار روش برای درست کردن یک اسنک کالباس وجود دارد. اما، در ادامه یکی از خوشمزه‌ترین اسنک‌های کالباس به سبک رستورانی بدون نیاز به ساندویچ ساز را به شما آموزش خواهیم داد.
طرز تهیه اسنک کالباس بدون دستگاه ساندویچ ساز
طرز تهیه
1. ابتدا گوشت مرغ یا بوقلمون را با پاپریکا، نمک و فلفل و ادویه‌های مورد علاقه خود گریل یا سرخ کرده و به قطعات کوچک‌تر خرد کنید.
2. خیار شور‌ها را به صورت ورقه‌های نازک برش بزنید.
3. باگت فرانسوی یا نان تست خود را درون تابه بدون روغن تست کنید. این کار باعث می‌شود نان رطوبت سس و خیارشور را به خود جذب نکند.
4. روی نان‌های تست شده را با یک لایه سس خردل بپوشانید.
5. ورقه‌های پنیر چدار را روی نان قرار دهید. در صورت تمایل می‌توانید اسنک کالباس با پنیر گودا تهیه کنید.
6. پنیر را با یک لایه خیار شور ورقه‌ای بپوشانید.
7. اکنون زمان آن رسیده است که یک لایه گوشت مرغ یا بوقلمون گریل یا رست شده و یک لایه کالباس بیکن گوشت و سالامی روی آن بچینید. با افزودن قارچ می‌توانید اسنک کالباس و قارچ مورد علاقه تان را تهیه کنید.
نکته: به جای بیکن و سالامی می‌توانید کالباس مورد علاقه خود را جایگزین کنید.
8. در نهایت داخل ساندویچ ساز پرس کنید. در صورت عدم دسترسی به ساندویچ ساز، اسنک کالباس خود را درون تابه قرار دهید و یک جسم سنگین روی آن قرار دهید تا لایه‌های ساندویچ اسنک به یکدیگر بچسبند.
نحوه سرو اسنک کالباس و پنیر
برای سهولت سرو و پرزنت بهتر، اسنک کالباس را برش بزنید و به همراه سس مورد علاقه خود سرو کنید.
شما همچنین می‌توانید اسنک کالباس را به صورت سرد نیز سرو کنید.
و یا در صورتی که از دستگاه ساندویچ ساز استفاده می‌کنید، می‌توانید مواد میانی اسنک کالباس را به صورت خرد و میکس شده تهیه کنید.
در صورت تمایل می‌توانید اسنک کالباس را در فر تهیه کنید.
و یا از اسنک کالباس تک نفره به عنوان فینگرفود استفاده کنید.
اسنک رول کالباس با نان ترتیلا یا لواش نیز یکی دیگر از گزینه‌های موجود برای شما خواهد بود.
رمان 98| سرویس آشپزی - نان تست یا نان باگت فرقی نمی‌کند، تنها کافیست چند برش کالباس و مقداری پنیر را بین دو تکه نان قرار دهید و خوشمزه‌ترین اسنک کالباس را نوش جان کنید. هزاران هزار روش برای درست کردن یک اسنک کالباس وجود دارد. اما، در ادامه یکی از خوشمزه‌ترین اسنک‌های کالباس به سبک رستورانی بدون نیاز به ساندویچ ساز را به شما آموزش خواهیم داد.
طرز تهیه اسنک کالباس بدون دستگاه ساندویچ ساز
| مواد لازم | |
| باگت فرانسوی یا نان تست | ۴ عدد |
| کالباس بیکن گوشت و سالامی | ۱۰ ورق |
| گوشت مرغ یا بوقلمون | ۵۰۰ گرم |
| پنیر چدار ورقه‌ای | یک بسته |
| سس خردل | به میزان لازم |
| خیار شور | ۲۵۰ گرم |
طرز تهیه
1. ابتدا گوشت مرغ یا بوقلمون را با پاپریکا، نمک و فلفل و ادویه‌های مورد علاقه خود گریل یا سرخ کرده و به قطعات کوچک‌تر خرد کنید.
2. خیار شور‌ها را به صورت ورقه‌های نازک برش بزنید.
3. باگت فرانسوی یا نان تست خود را درون تابه بدون روغن تست کنید. این کار باعث می‌شود نان رطوبت سس و خیارشور را به خود جذب نکند.
4. روی نان‌های تست شده را با یک لایه سس خردل بپوشانید.
5. ورقه‌های پنیر چدار را روی نان قرار دهید. در صورت تمایل می‌توانید اسنک کالباس با پنیر گودا تهیه کنید.
6. پنیر را با یک لایه خیار شور ورقه‌ای بپوشانید.
7. اکنون زمان آن رسیده است که یک لایه گوشت مرغ یا بوقلمون گریل یا رست شده و یک لایه کالباس بیکن گوشت و سالامی روی آن بچینید. با افزودن قارچ می‌توانید اسنک کالباس و قارچ مورد علاقه تان را تهیه کنید.
نکته: به جای بیکن و سالامی می‌توانید کالباس مورد علاقه خود را جایگزین کنید.
8. در نهایت داخل ساندویچ ساز پرس کنید. در صورت عدم دسترسی به ساندویچ ساز، اسنک کالباس خود را درون تابه قرار دهید و یک جسم سنگین روی آن قرار دهید تا لایه‌های ساندویچ اسنک به یکدیگر بچسبند.
نحوه سرو اسنک کالباس و پنیر
برای سهولت سرو و پرزنت بهتر، اسنک کالباس را برش بزنید و به همراه سس مورد علاقه خود سرو کنید.
شما همچنین می‌توانید اسنک کالباس را به صورت سرد نیز سرو کنید.
و یا در صورتی که از دستگاه ساندویچ ساز استفاده می‌کنید، می‌توانید مواد میانی اسنک کالباس را به صورت خرد و میکس شده تهیه کنید.
در صورت تمایل می‌توانید اسنک کالباس را در فر تهیه کنید.
و یا از اسنک کالباس تک نفره به عنوان فینگرفود استفاده کنید.
اسنک رول کالباس با نان ترتیلا یا لواش نیز یکی دیگر از گزینه‌های موجود برای شما خواهد بود.
طرز تهیه اسنک کالباس
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
آخرین ویرایش توسط مدیر:
