طرز تهیه کیک بستنی فوری:
پودر کیک شکلاتی تلخ:یک بسته
تخم مرغ:سه عدد
روغن:یک فنجان
شیر یا آب:یک فنجان
موز:یک عدد
گردو دو عدد
خامه قنادی:۵۰۰گرم
بستنی وانیلی:۶۰۰
طرزتهیه:ابتدا تخم مرغ هارا با دور تند همزن سه دقیقه بزنید.بعد شیر و روغن را اضافه و کمی مخلوط کنید.حال پودر کیک را اضافه کرده و بخوبی مخلوط کنید.حال داخل یک قالب گرد به قطر ۲۰ سانت و ارتفاع شش سانتی ریخته و در فر بگذارید.دمای فر«در فر های اوون تستر و نوبل»۱۵۰درجه به مدت ۴۵دقیقه قرار بدید.
بعد اتمام پخت،با خلال دندون چک کنید.و اگه چیزی نچسبید کیک پخته.اجازه بدید کیک من شه و از حالت داغی بیرون بیاد.
حالا کیک رو در یک ظرف دیگه قرار بدید.سپس با یک چاقو.با حاشیه ۶سانت با قطر ۱۵سانت از کیک رو بریده و آروم بردارید.دقت کنید که ته کیک باقی بمونه.«مثل وقتی داخل نان سوپ می ریزید»تا بستنی بیرون نریزه.بستنی در دمای محیط رسیده رو داخل کیک اسکوپ بزنید.«تا نصف »بعد موز حلقه شده و گردوی خرد شده لاش قرار بدید.دو الی سه اسکوپ دیگه هم اسکوپ زده و سطحش رو صاف کنید.حالا اون تکه کیک رو از قسمت نرمش بریده و باقی رو روی کیک بگذارید تا شکل کیک مغزدار باشه.حالا روش رو خامه کشی کنید و با شکلات،پاستیل و سیگارت تزئین کنید و با قاطی کردن رنگ در خامه و ماسوره کشی کیکتون رو زینت بدید.و حداقل۳ساعت در یخچال قرار بدید.
نوش جان
نکات اضافی:
۱.می تونید از گردو استفاده نکنید.
۲.می تونید خودتون کیک تون رو درست کنید.
۳.خامه برای تزئینه.میشه حذفش کرد.ولی برای پنهان کردن قسمت بریده کیک،از بستنی استفاده کنید.
۴.لای کیک اگه دوست داشتید میتونید از دو طعم بستنی استفاده کنید الا بستنی شکلاتی.ولی باید مقدارش نصف شه.مثلا اگه میخواید بستنی وانیل و توت فرنگی بزنید،۳۰۰گرم توت فرنگی،3۰۰گرم وانیلی.
۵.می تونید از طعم دیگه کیک استفاده کنید.ولی باید بستنی توت به اون طعم نباشه.
۶.هر قالبی میخواین انتخاب من.ولی حتما باید تا نصفه پربشه تا کیک بالا بیاد و پف کنه.
پودر کیک شکلاتی تلخ:یک بسته
تخم مرغ:سه عدد
روغن:یک فنجان
شیر یا آب:یک فنجان
موز:یک عدد
گردو دو عدد
خامه قنادی:۵۰۰گرم
بستنی وانیلی:۶۰۰
طرزتهیه:ابتدا تخم مرغ هارا با دور تند همزن سه دقیقه بزنید.بعد شیر و روغن را اضافه و کمی مخلوط کنید.حال پودر کیک را اضافه کرده و بخوبی مخلوط کنید.حال داخل یک قالب گرد به قطر ۲۰ سانت و ارتفاع شش سانتی ریخته و در فر بگذارید.دمای فر«در فر های اوون تستر و نوبل»۱۵۰درجه به مدت ۴۵دقیقه قرار بدید.
بعد اتمام پخت،با خلال دندون چک کنید.و اگه چیزی نچسبید کیک پخته.اجازه بدید کیک من شه و از حالت داغی بیرون بیاد.
حالا کیک رو در یک ظرف دیگه قرار بدید.سپس با یک چاقو.با حاشیه ۶سانت با قطر ۱۵سانت از کیک رو بریده و آروم بردارید.دقت کنید که ته کیک باقی بمونه.«مثل وقتی داخل نان سوپ می ریزید»تا بستنی بیرون نریزه.بستنی در دمای محیط رسیده رو داخل کیک اسکوپ بزنید.«تا نصف »بعد موز حلقه شده و گردوی خرد شده لاش قرار بدید.دو الی سه اسکوپ دیگه هم اسکوپ زده و سطحش رو صاف کنید.حالا اون تکه کیک رو از قسمت نرمش بریده و باقی رو روی کیک بگذارید تا شکل کیک مغزدار باشه.حالا روش رو خامه کشی کنید و با شکلات،پاستیل و سیگارت تزئین کنید و با قاطی کردن رنگ در خامه و ماسوره کشی کیکتون رو زینت بدید.و حداقل۳ساعت در یخچال قرار بدید.
نوش جان
نکات اضافی:
۱.می تونید از گردو استفاده نکنید.
۲.می تونید خودتون کیک تون رو درست کنید.
۳.خامه برای تزئینه.میشه حذفش کرد.ولی برای پنهان کردن قسمت بریده کیک،از بستنی استفاده کنید.
۴.لای کیک اگه دوست داشتید میتونید از دو طعم بستنی استفاده کنید الا بستنی شکلاتی.ولی باید مقدارش نصف شه.مثلا اگه میخواید بستنی وانیل و توت فرنگی بزنید،۳۰۰گرم توت فرنگی،3۰۰گرم وانیلی.
۵.می تونید از طعم دیگه کیک استفاده کنید.ولی باید بستنی توت به اون طعم نباشه.
۶.هر قالبی میخواین انتخاب من.ولی حتما باید تا نصفه پربشه تا کیک بالا بیاد و پف کنه.
طرز تهیه کیک بستنی فوری
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
