- عضویت
- 18/3/18
- ارسال ها
- 1,878
- امتیاز واکنش
- 18,048
- امتیاز
- 428
- محل سکونت
- Tabriz
- زمان حضور
- 38 روز 17 ساعت 41 دقیقه
نزديک به ۶۰۰۰ سال است که تخم کتان بعنوان یک ماده ی غذایی در دنیا استفاده ميشود . تخم کتان یکی از دانه هایی است که استفاده آن فواید بسیار زيادي دارد. تخم کتان مملو از ویتامین B۶، آهن، پتاسیم، مس و روی( زینک) است. در ادامه با ما همراه باشید تا با خواص بی نظیر این دانه گیاهی( تخم کتان) اشنا شوید.
كليات گياه شناسی کتان:
امروزه گياه كتان در منطقه وسيعي از اروپا و آسيا مي رويد. از گياه کتان استفاده هاي زيادي بعمل مي آيد. از الياف کتان برای يافتن پارچه استفاده مي شود. پارچه كتان برای البسه مخصوصا در فصل تابستان نوعی مناسب بشمار مي رود. كتان گياهي است كه از قديم الايام شناخته شده و بكار ميرفته است. حتی پرورش آن در مصر در حدود پنج قرن پیش از ميلاد مسيح رایج بوده است.
فواید و خواص تخم کتان:
1- یکی از فواید فوق العاده تخم کتان این است که دارای مقدار زيادي آب لزج است. این ماده ژل مانند تشکیل دهنده فیبر به صورت محلول در آب است و دارای خواص باور نکردنی در دستگاه روده است. این ماده می تواند غذا را در معده نگه داشته و آن را سریع در روده کوچک تخليه کند که می تواند جذب مواد مغذی را افزايش دهد.
2- تخم کتان میتواند باعث کاهش کلسترول خون و همچنين پائین امدن قند خون گردد. فیبر محلول موجود در تخم کتان میتواند باعث کاهش کلسترول گردد و از افزایش پلاک در خون جلوگيري کند و در نتيجه از تنگ شدن دیواره عروق خونی که میتواند منجر به افزایش فشار خون و در پایان سکته و حملات قلبی گردد، جلوگيري و پيش‌گيري نماید. فیبر موجود در تخم کتان همچنين میتواند از افزایش قند خون در بیماران دیابتی جلوگيري کند.
3- حتماً تا به حال از فواید روغن ماهی و چربی های امگا۳ براي سلامتی بسیار شنیده اید. روغن ماهی حاوی EPA و DHA است. این دو نوع چربی امگا۳ براي تندرستی بسیار مفیدند. هرچند بذر کتان این دو نوع چربی امگا۳ را ندارد، ولی حاوی آلفا لینولنیک اسید( ALA) است که نوع دیگری از چربی های امگا۳ است. و همچنين از پوکی استخوان و تحلیل رفتن بافت استخوانی جلوگيري ميکند.
انجمن رمان نویسی
رمان98
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
خواص تخم کتان
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
