خوش آمدید به رمان ۹۸ | بهترین انجمن رمان نویسی

رمان ۹۸ با هدف ترویج فرهنگ کتاب خوانی و تقویت قلم عزیزان ایجاد شده است.
هدف ما همواره ایجاد محیطی گرم و صمیمی و دوستانه بوده
برای مطالعه کامل رمان‌ها و استفاده از امکانات انجمن
به ما بپیوندید و یا وارد انجمن شوید.

The unborn

مدیر ارشد بازنشسته رمان ۹۸
کاربر رمان ۹۸
  
عضویت
20/8/18
ارسال ها
8,710
امتیاز واکنش
29,620
امتیاز
473
سن
23
محل سکونت
کویِ دوست
زمان حضور
207 روز 9 ساعت 43 دقیقه
نویسنده این موضوع
همبرگر یکی از خوشمزه ترین ساندویچ های دنیا است که کالری بسیاری دارد. اما نگران نباشید در این مقاله به شما طرز تهیه یک همبرگر رژیمی خوش طعم را آموزش می دهیم

مواد لازم برای تهیه همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ
روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری
بادمجان : 1 عدد ریز شده
نمک دریا : 1 قاشق چایخوری
موسیر: 2 و 1/2 فنجان
قارچ خرد شده : 200 گرم
گشنیز خرد شده : 1 قاشق غذاخوری
برنج قهوه ای پخته شده : 1/2 فنجان
آرد گندم : 1 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه تازه آسیاب شده : 1/4 قاشق چایخوری
هویج رنده شده : 2 عدد
سس گوجه فرنگی : 1 فنجان
پنیر پارمزان : 1/4 فنجان
ریحان تازه خرد شده

طرز تهیه همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ

درون تابه روغن زیتون را بریزید.
بادمجان ها را ریخته و تفت دهید تا طلایی شود.
نمک، گشنیز، موسیر و قارچ ها را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید تا قارچ ها هم طلایی شوند.
مخلوط را در ظرفی قرار دهید تا خنک شود.
برنج قهوه ای پخته شده، هویج رنده شده و آرد را به مخلوط اضافه کرده و با مخلوط کن، کامل میکس کنید به طوری که چسندگی داشته باشد.
از مخلوط به اندازه گردوهای کوچک برداشته و درون روغن سرخ کنید.
روی نان کمی سس گوجه فرنگی بمالید و همبرگرها رو روی سس قرار دهید.
روی همبرگرها کمی پنیر پارمزان رنده شده و ریحان تازه بریزید.
#سیمرغ


دستور پخت همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ

 
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
بالا