- عضویت
- 21/4/19
- ارسال ها
- 5,684
- امتیاز واکنش
- 25,043
- امتیاز
- 473
- زمان حضور
- 82 روز 12 ساعت 24 دقیقه
تنها چیزی که ما بیشتر از غذای خوب دوست داریم، غذای خوب به علاوه‌ی یک میز زیبا است و یکی از چیز‌هایی که همیشه بیشتر از بقیه‌ی چیز‌ها دوست داریم، چیدن یک میز زیبا است. فرقی نمی‌کند، چه بخواهیم وسایل پذیرایی را اجاره کنیم یا این که از ظرف‌های خودمان استفاده کنیم، گزینه‌های زیادی وجود دارد. ما می‌خواهیم از روش‌های سنتی کمی فاصله بگیریم و از آنجا که بیشتر از یک راه درست برای چیدن میز وجود دارد و ما غیرمنتظره بودن را دوست داریم، در اینجا دستورالعمل‌های خوبی را با شما در میان می‌گذاریم.
اصول کلی چیدن میز:
برای شروع، چند اصل کلی را مطرح می‌کنیم که برای هر نوع میزی به کار می‌رود:
اصول کلی چیدن میز:
برای شروع، چند اصل کلی را مطرح می‌کنیم که برای هر نوع میزی به کار می‌رود:
- ابزار غذاخوری: برای پیش‌غذاها، وسایل به ترتیب استفاده روی میز قرار می‌گیرند، به طوری که ابزاری که زودتر استفاده می‌شود، به سمت بیرون چیده می‌شود. مثلاً چنگال سالاد در بیرونی‌ترین بخش سمت چپ بشقاب گذاشته می‌شود، چون معمولاً سالاد قبل از غذای اصلی خورده می‌شود.
- چنگال‌ها: معمولاً در سمت چپ ظرف سرو غذا قرار می‌گیرند، به جز چنگال دسرخوری که می‌توان آن را بالای بشقاب گذاشت و چنگال صدف‌خوری که در سمت راست قرار می‌گیرد.
- کاردها: در سمت راست بشقاب قرار می‌گیرند، به طوری که لبه‌ی تیزشان به سمت بشقاب باشد. به استثنای کارد کره که در ظرف کره گذاشته می‌شود و تیغه‌ی آن باید به سمت پایین و چپ باشد.
- قاشق‌ها: معمولاً در سمت راست بشقاب قرار می‌گیرند، به استثنای قاشق دسر که درست بالای بشقاب گذاشته می‌شود.
- لیوان آب: همیشه بزرگترین لیوان مخصوص آب است و معمولاً در سمت راست بشقاب، درست بالای قاشق‌ها و کاردها قرار می‌گیرد، به طوری که نوک کاردها به سمت لیوان باشد.
- قراردهی: تمام وسایل باید در حدود یک اینچی لبه‌ی میز و به طوری قرار گیرد که از سمت پایین در یک تراز باشند.
- فقط آنچه را که استفاده خواهید کرد، روی میز بچینید: فقط وسایلی را بچینید که در طول غذا خوردن از آن استفاده خواهید کرد. مثلاً اگر سوپ ندارید، نیازی نیست قاشق سوپ‌خوری روی میز قرار دهید.
روش‌های چیدمان میز برای مناسبت‌های مختلف
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
