- عضویت
- 5/10/19
- ارسال ها
- 126
- امتیاز واکنش
- 976
- امتیاز
- 178
- سن
- 24
- زمان حضور
- 0
نویسنده این موضوع
در ايران امروز سنت مهماني دادن به دليل وجود تجملات و چشم وهم چشمي ها كمرنگ شده است.
ايرانيها از جمله اقوامي هستند که در ميان کشورهاي دنيا به مهماننوازي شهرت دارند. هر چند که امروزه ديد و بازديدهاي اقوام و دوستان و آشنايان در مقايسه با گذشته کمرنگتر شده و گاهي اين ديدارها به ديد و بازديدهاي نوروزي محدود شده است و حتي بسياري بدبينانه بر اين باورند که شايد تا چند سال آينده، نسل جديد اين سنت کهن ايراني را نيز به دست فراموشي بسپارند و تنها به ديدار اعضاي خانواده در اين ايام بسنده کنند.
بيشک افرادي که زندگي در دهههاي گذشته را تجربه کردهاند به خوبي ميدانند که در دنياي امروز ديگر از صميميتها و دوستيهايي که در گذشته بين اقوام و آشنايان وجود داشت خبري نيست و به همين علت کمتر مهمان دعوت ميکنيم يا به مهماني دعوت ميشويم. در حالي که در گذشته يکي از مهمترين سرگرميهاي خانوادههاي ايراني ديد و بازديد از اقوام و آشنايان بود اما امروزه سرگرميهاي ديگري جايگزين سنت ديرينه شده است و به همين علت بندرت همه افراد خانواده و خويشاوندان در يک مهماني بزرگ دور هم جمع ميشوند و تازه اگر ردپايي از اين مهمانيهاي خانوادگي وجود داشته باشد اغلب بزرگترهاي خانواده ميزبان اين مهماني بزرگ هستند که همچنان به سنتهاي قديمي و کهن پايبند هستند. يکي از رسوم حاکم بر جامعه ايراني در دنياي امروز اين است که وقتي تعدادي از اقوام يا دوستان خود را براي مهماني دعوت ميکنند غذاي مفصلي را براي مهمانان خود تدارک ميبينند تا به بهترين نحو ممکن از آنها پذيرايي کنند و شايد يکي از عواملي که در کمرنگشدن روابط بين اقوام و آشنايان تاثيرگذار بوده است اين باشد که امروزه ما ايرانيها مهمانيهاي خود را به نوعي تجملاتي برگزار ميکنيم و اين در حالي است که در گذشته اغلب مهمانيها بسيار ساده و با هدف دور هم جمع شدن اعضاي خانوادهها برگزار ميشد
پايبندي به سنتهاي کهن
اگر نگاهي به آداب و رسوم اجتماعي ديگر کشورها بيندازيم و آنها را با آداب و رسوم حاکم بر جامعه ايراني مورد مقايسه قرار دهيم متوجه خواهيم شد که عليرغم اين که در بسياري از کشورها ديد و بازديدهاي خانوادگي در مقايسه با گذشته کمرنگتر شده و بسياري از سنتهاي قديمي به دست فراموشي سپرده شدهاند اما همچنان در بسياري از کشورها مهمانيها به شيوههاي سنتي و با رعايت آداب و اصول اجتماعي برگزار ميشود. از آنجايي که در سالهاي اخير ساختار زندگي خانوادگي مردم در ايالات متحده آمريکا دستخوش تحولات قابل توجهي شده رنگ و بوي روابط خانوادگي نيز در اين کشور کمتر شده است. اما آنچه مسلم است اين که ديد و بازديدهاي خانوادگي و دوستانه يکي از مهمترين تفريحات و سرگرميهاي آمريکاييها محسوب ميشود تا جايي که افراد گاهي براي ديدن خانوادههايشان مسافتي طولاني را با اتومبيلهاي شخصي خود يا حتي هواپيما سفر ميکنند. اما آنچه براي اين افراد مهم است اين که دوست دارند وقتي براي ديدن همديگر به مهماني ميروند از آرامش و راحت بودن در کنار هم لـ*ـذت ببرند. بنابراين خيلي به تجملات پايبند نبوده و ميزبان هم تلاش خود را ميکند تا شرايطي را فراهم کند که مهمان بتواند هر کاري را که راحت است انجام داده و از زماني که در مهماني است بيشترين لـ*ـذت را ببرد.
مهماني هاي بدون تكلف
برخلاف انگليسيها، آمريکاييها در روابط خانوادگي خود معمولا راحتتر هستند و حتي اگر ميزبان يا مهمان اصول و آداب اجتماعي را رعايت نکند، نشانه بياحترامي نخواهد بود. در اين کشور مهمان معمولا هديه کوچکي که اغلب گل يا گلدان يا يک بسته شکلات است براي ميزبان ميآورد و اگر مهماني بخواهد چندين روز در جايي اقامت داشته باشد بهتر است در پايان مدت اقامت خود هديه کوچکي را به پاس قدرداني از زحمات ميزبان به او تقديم کند. اگر چه تاخير در مهمانيها پذيرفتني است اما معمولا غذا در ساعت معيني حدود ساعت 3 بعدازظهر يا 5/8 شب سرو خواهد شد. در ژاپن نيز كه يکي از پيشرفتهترين کشورها از نظر فناوري است، پايبندي به آداب و رسوم در اين کشور از جايگاه بسيار مهمي برخوردار است و به همين علت بسياري بر اين باورند که کشور ژاپن از اين نظر که توانسته است عليرغم پايبندي به سنتهاي كهن و ديرينه به استقبال فناوريهاي جديد در زندگي روزمره برود در مقايسه با ديگر كشورها منحصر به فرد بوده است. آداب و رسوم كشور ژاپن كه برگرفته از فرهنگ كهن اين كشور است، بسيار مهم محسوب ميشود.
ژاپنيها بسيار مودب و در عين حال مهماننواز هستند. دعوت از مهمان براي حضور در يك مهماني ضروري است و اغلب آنها بدون دعوت ميزبان در مهمانيها حاضر نميشوند. به همراه داشتن هديهاي هرچند كوچك براي ميزبان نيز نشانه احترام و ادب مهمان است و اگر فردي براي حضور در يك مهماني دعوت شده هديهاي براي ميزبان نياورده باشد نشاندهنده بياحترامي او نسبت به ميزبان است و مهمان حتما در بدو ورود خود اين هديه را به ميزبان تقديم ميكند و معمولا هنگامي كه مهمان قصد خروج از منزل ميزبان را دارد ميزبان نيز هديهاي را به او تقديم ميكند كه اگرچه ممكن است مهمان در ابتدا از پذيرفتن آن خودداري كند اما شرط ادب و احترام اين است كه حتما اين هديه را از ميزبان قبول كند. هنديها نيز از جمله اقوامي هستند كه بسيار پايبند به خانواده بوده و علاقه زيادي به حفظ سنتهاي كشورشان دارند.
از آنجايي كه خانواده در كشور هند از جايگاه بسيار مهم و ارزشمندي برخوردار است در اين كشور اغلب ديد و بازديدها در خانواده انجام ميشود. اگرچه گاهي دوستان و اقوام نزديك بدون اطلاع ميزبان و به طور سرزده و بيخبر به ديدن همديگر ميروند اما در شهرهاي بزرگ رسم بر اين است كه مهمان بايد قبل از رفتن به مهماني به ميزبان اطلاع دهد. در اين كشور معمولا مهمانان دسته گلي براي ميزبان هديه ميآورند. اگر فردي به مهماني شام يا ناهار دعوت شده باشد معمولا هديه كوچكي كه اغلب شيريني يا شكلات است را نيز به عنوان هديه به ميزبان تقديم ميكند. اگر تعدادي مهمان براي شام يا ناهار به مهماني دعوت شده باشند ميزبان به شيوه غذايي خاص خود كه برگرفته از آيينها و سنتهاي حاكم بر هر خانواده است غذاي مفصلي را براي مهمانان خود تدارك ميبيند و جالب اينكه در اقوام هندي رسم بر اين است كه زنان خانواده حتما بايد بعد از مهمانان و ديگر افراد خانواده غذا بخورند.
مهمانی رفتن، فرهنگ مشترک در همه ملتها
رمان ۹۸ | دانلود رمان
نودهشتیا,بزرگترین مرجع تایپ رمان, دانلود رمان جدید,دانلود رمان عاشقانه, رمان خارجی, رمان ایرانی, دانلود رمان بدون سانسور,دانلود رمان اربابی,
roman98.com
آخرین ویرایش توسط مدیر: