مواد لازم برای بیسکویت زنجبیلی
کره:110 گرم
شکر (بهتر است از نوع شکر قهوه ای رنگ باشد):80 گرم
تخم مرغ کامل:یک عدد
آرد:230 گرم
پودر بادام:30 گرم
نمک:اندکی
پودر زنجبیل :یک قاشق چایخوری بستگی به تندی زنجبیل دارد.
پودر دارچین :یک یا 2 قاشق چایخوری
کره برای چرب کردن قالب :به مقدار لازم
پخت بیسکویت...