مواد لازم برای عدس پلو زعفرانی
عدس 2 پیمانه
برنج 3 پیمانه
پیاز بزرگ 3 عدد
گوشت چرخکرده 300 گرم
زعفران دم کرده 1/2 پیمانه
زردچوبه 1 قاشق چایخوری
نمک به مقدار کافی
کشمش 2/3 پیمانه
روغن حدودا 6 قاشق غذاخوری
سیب زمینی 1-2 عدد
خلال پسته دلخواه برای تزیین
عدس پلو از غذاهای رایجی است که همه ایرانی...